L-蘋果酸
中文名 L-蘋果酸,L-羥基丁二酸
英文名 L(-)-Malic acid
CAS 號(hào) 97-67-6
分子式 C4H6O5 分子量 134.09
外觀 白色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末,有較強(qiáng)的吸濕性,易溶于水、乙醇。
含量 ≥99.0% 熾灼殘?jiān)?le;0.05%
富馬酸≤0.10% 重金屬≤20ppm 砷≤2ppm
硫酸鹽≤0.03% 氯化物≤0.01%
比旋度-1.6°至-2.6°熔點(diǎn) 101~103℃
作用 醫(yī)藥保健品原料,具有降血糖的功效,也可用作食品添加劑。
包裝 25kg/紙板桶,避光、密閉、干燥陰涼處貯存。
品牌—湖北威德利 型號(hào)—widely
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