枯草芽孢桿菌的高密度發(fā)酵噴霧干燥機(jī)

枯草芽孢桿菌的高密度發(fā)酵噴霧干燥機(jī)

枯草芽孢桿菌的高密度發(fā)酵及噴霧干燥方法，其特征在于，包括如下步驟： (a) 、菌種活化:將在4°C溫度下斜面保存的枯草芽孢桿菌劃線于NA培養(yǎng)基上，于30?37 °C培養(yǎng)20?30h; (b) 、種子液制備:挑取活化的菌落，接種到滅菌后的肉湯培養(yǎng)基中，于30?37°C、150? 220rpm恒溫振蕩搖床培養(yǎng)20?30h，制成種子液； (c) 、發(fā)酵罐培養(yǎng):將制備好的枯草芽孢桿菌種子液以1?10%的接種比例移入裝有發(fā) 酵培養(yǎng)基的發(fā)酵罐中；發(fā)酵過程中采用補料分批發(fā)酵控制方法:在發(fā)酵第6h前流加葡萄糖 液維持5?10g/L殘?zhí)菨舛?；同時補加酸性pH調(diào)節(jié)劑或堿性pH調(diào)節(jié)劑使發(fā)酵液pH維持在6.5 ?8.0范圍；其它發(fā)酵條件為:通氣量1?3: 1VVM，溫度30?37°C，攪拌轉(zhuǎn)速200?600rpm，罐 壓0.03?0.07MPa，發(fā)酵時間20?30h;得到高密度發(fā)酵菌液； (d) 、噴霧干燥:在高密度發(fā)酵菌液中加入2?10%w/v的保護(hù)劑，攪拌均勻后進(jìn)行干燥； 噴霧干燥條件為:進(jìn)風(fēng)口溫度150?180°C，出風(fēng)口溫度70?90°C，進(jìn)料速度1?3L/h;收集得 到枯草芽孢桿菌干粉制劑。

枯草芽孢桿菌的高密度發(fā)酵及噴霧干燥方法，其特征在 于，步驟(c)中，自初始狀態(tài)到發(fā)酵罐內(nèi)活菌數(shù)達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)的發(fā)酵階段，發(fā)酵罐內(nèi)的溫度 控制在34?37°C;發(fā)酵罐內(nèi)的活菌數(shù)達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)至放罐階段，發(fā)酵罐內(nèi)的溫度控制在30 °C?34°C。

枯草芽孢桿菌的高密度發(fā)酵及噴霧干燥方法， 其特征在于，噴霧千燥制得的枯草芽孢桿菌干粉制劑的枯草芽孢桿菌活菌數(shù)濃度多1000億 cfu/g，菌種存活率高于85%。