山梨酸鉀醫(yī)藥級(jí)制劑輔料抑菌劑作用規(guī)格價(jià)格
分子式為C6H7O2K,白色至淺黃色鱗片狀結(jié)晶、晶體顆粒或晶體粉末,無臭或微有臭味,長(zhǎng)期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。易溶于水,溶于丙二醇和乙醇。常被用作防腐劑。
梨酸鉀的功效與作用
山梨酸鉀是一種白色的結(jié)晶性粉末,屬于有機(jī)酸類防腐劑,可以有效抑制霉菌、酵母菌和需氧性細(xì)菌的活性,還能夠防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長(zhǎng)和繁殖。
在臨床上可以作為藥物液體制劑的防腐劑,也可以廣泛用于食品中,能夠有效延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間,并且能夠保持原有食品的風(fēng)味,在酸性食品中防腐效果會(huì)更好,添加量一般為0.5%。山梨酸鉀就是防腐劑,是白色鱗片狀結(jié)晶性粉末,稍有臭味。在空氣中不穩(wěn)定,容易被氧化著色,易溶于水和乙醇。能有效地抑制霉菌,酵母菌的活性,還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌的生長(zhǎng)和繁殖。作為食物的添加劑,有防腐作用,這個(gè)對(duì)于人體影響不是太大的,但也不要過多的食用,可能會(huì)導(dǎo)致過敏反應(yīng)或者腸胃消化功能異常等情況。
山梨酸鉀醫(yī)藥級(jí)制劑輔料抑菌劑作用規(guī)格價(jià)格