藥用蔗糖 醫(yī)藥級(jí)蔗糖作用使用注意事項(xiàng)

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　　本品為β－Ｄ－呋喃果糖基－α－Ｄ－吡喃葡萄糖苷。

　　【性狀】本品為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性的松散粉末。

　　本品在水中極易溶解，在乙醇中微溶，在無(wú)水乙醇中幾乎不溶。

　　比旋度　取本品，精密稱定，加水溶解并定量稀釋制成每１ｍｌ中約含０．１ｇ的溶液，依法測(cè)定（通則０６２１），比旋度為＋６６．３°至＋６７．０°。

　　【鑒別】（１）取本品，加０．０５ｍｏｌ／Ｌ硫酸溶液，煮沸后，用０．１ｍｏｌ／Ｌ氫氧化鈉溶液中和，再加堿性酒石酸銅試液，加熱即生成氧化亞銅的紅色沉淀。

　　（２）本品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與蔗糖對(duì)照品的圖譜一致（通則０４０２）。

　　還原糖　取本品５．０ｇ，置２５０ｍｌ錐形瓶中，加水２５ｍｌ溶解后，精密加堿性枸椽酸銅試液２５ｍｌ與玻璃珠數(shù)粒，加熱回流使在３分鐘內(nèi)沸騰，從全沸時(shí)起，連續(xù)沸騰５分鐘，迅速冷卻至室溫（此時(shí)應(yīng)注意勿使瓶中氧化亞銅與空氣接觸），立即加２５％碘化鉀溶液１５ｍｌ，搖勻，隨振搖隨緩緩加入硫酸溶液（１→５）２５ｍｌ，俟二氧化碳停止放出后，立即用硫代硫酸鈉滴定液（０．１ｍｏｌ／Ｌ）滴定，至近終點(diǎn)時(shí)，加淀粉指示液２ｍｌ，繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失，同時(shí)做一空白試驗(yàn)。二者消耗硫代硫酸鈉滴定液（０．１ｍｏｌ／Ｌ）的體積差不得過(guò)２．０ｍｌ（０．１０％）。

　　熾灼殘?jiān)∪”酒罚玻埃?，依法檢查（通則０８４１），遺留殘?jiān)坏眠^(guò)０．１％。

　　鈣鹽　取本品１．０ｇ，加水２５ｍｌ使溶解，加氨試液１ｍｌ與草酸銨試液５ｍｌ，搖勻，放置１小時(shí)，與鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液（精密稱取碳酸鈣０．１２５ｇ，置５００ｍｌ量瓶中，加水５ｍｌ與鹽酸０．５ｍｌ使溶解，加水至刻度，搖勻。每ｌｍｌ相當(dāng)于０．１０ｍｇ的Ｃａ）５．０ｍｌ制成的對(duì)照液比較，不得更濃（０．０５％）。

　　重金屬　　取熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)?，依法檢查（通則０８２１第二法），含重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之五。

　　【類別】藥用輔料，矯味劑和黏合劑等。

　　【貯藏】密封，在干燥處保存。