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新疆牛肉干加工設備 全自動真空滾揉機

參考價 6800
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市眾意機械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號200型
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2023/11/18 8:49:14
  • 訪問次數(shù)498
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  諸城市眾意機械有限公司位于山東省濰坊諸城市土墻工業(yè)園去,是一家生產(chǎn)、銷售、售后為一體的生產(chǎn)型的公司,質量、購買都能給保障消費者的利益,公司主要生產(chǎn)食品加工機械,主要生產(chǎn)的單品有煙熏爐、真空包裝機、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機、真空拌餡機、絞肉機、丸子機、灌腸機、蒸汽發(fā)生器、風淋室、斬拌機、去魚鱗機、殺魚機、魚肉采肉機、清洗機、強留風干機、油炸機、真空油炸機、真空脫水機、扎線機、制冷罐、發(fā)酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預熱缸、牛奶殺菌機、酸奶機等單品設備,還生產(chǎn)的生產(chǎn)線設備有燒雞加工生產(chǎn)線、酸奶加工生產(chǎn)線設備、牛奶生產(chǎn)設備、醬腌菜生產(chǎn)設備、大棗清洗線、蔬菜清洗線、脫水蔬菜清洗設備、灌腸生產(chǎn)線、丸子生產(chǎn)線、魚罐頭生產(chǎn)線,牛肉干生產(chǎn)線等大型生產(chǎn)線 本公司承諾在本公司采購的設備一年保質,終生售后保障
 
燒雞加工生產(chǎn)線、酸奶加工生產(chǎn)線設備、牛奶生產(chǎn)設備、醬腌菜生產(chǎn)設備、大棗清洗線、蔬菜清洗線、脫水蔬菜清洗設備、灌腸生產(chǎn)線、丸子生產(chǎn)線、
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新
新疆牛肉干加工設備 全自動真空滾揉機滾揉機在真空狀態(tài)下,滾揉機利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按壓、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性。
新疆牛肉干加工設備 全自動真空滾揉機 產(chǎn)品信息

新疆牛肉干加工設備  全自動真空滾揉機

滾揉機在真空狀態(tài)下,滾揉機利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按壓、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性。肉類真空腌制機適用范圍適合產(chǎn)品有:魚類、肉類、禽類、海鮮、金針、當已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進入滾揉機后,經(jīng)設備筒體慢速柔和的翻滾,腌制雞排肉入味機使肉塊得到均勻的擠壓、按壓,加速肉塊中鹽 溶性蛋白的釋放及同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,肉類真空腌制機以達到肉 質變嫩、腌制雞排肉入味機增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。

微信圖片_20230627082614.jpg

真空滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工

,它可以加速肉中腌制液的滲透和吸收,縮短腌制時間,增加肉塊之間的結著性,強化產(chǎn)品結構,使產(chǎn)品的切面有更好的紋理,同時能提高產(chǎn)品的質量和出品率,是制作火腿烤肉腸類等肉制品bu可缺少的設備。


產(chǎn)品特點

1、真空滾揉機腌制液在原料肉內均勻吸收、快速腌制入味

2、增強肉的結合力,提高肉的彈性

3、保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

4、增加保水性,提高出品率

5、增加產(chǎn)品的柔嫩性和產(chǎn)品彈性、改善產(chǎn)品口感

6、可傾斜自動出料,多角度滾揉

7、設備配有一體式上料機或分體式上料機,上料che底,節(jié)約人工

新疆牛肉干加工設備  全自動真空滾揉機



關鍵詞:上料機
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