盤式干燥機
一、盤式干燥機介紹
盤式干燥機是提前凍結(jié)水，然后在真空狀態(tài)下升華水分，獲得干物的技術(shù)方法。冷凍干燥處理的物品容易長期保存，加水后可以**到冷凍干燥前的狀態(tài)，保持原來的生化特性。
盤式干燥機的技術(shù)在**工程、醫(yī)*工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)、農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著**的應(yīng)用，規(guī)模和領(lǐng)域不斷擴大。為此，真空冷凍干燥將成為21世紀的重要應(yīng)用技術(shù)。
二、盤式干燥機基本結(jié)構(gòu)
盤式干燥機由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電氣儀表**系統(tǒng)組成。主要部件有干燥、冷凝器、冷凍機、真空泵、加熱/冷卻裝置等。
冷凍系統(tǒng)是冷凍機重要的組成部分，被稱為“冷凍機的心臟”。冷卻系統(tǒng)主要包括壓縮機、制冷劑、油分離器、水冷凝器、干燥過濾器、中間冷卻器、始液鏡、電磁閥、手閥(蓋閥)、膨脹閥、蒸發(fā)器(板開關(guān)、后箱冷凝盤管)、汽液分離器、
三、盤式干燥機的工作原理
盤式干燥機是利用升華原理進行干燥的技術(shù)。干燥的物質(zhì)在低溫下**凍結(jié)，然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下將凍結(jié)的水分子直接升華為水蒸氣的過程。冷凍干燥的產(chǎn)物稱為冷凍物，這一過程稱為冷凍(lyophi 冷凍機的工作原理(見下圖)是液體制冷劑從蒸發(fā)器吸收冷卻物質(zhì)的熱量后，用低壓低溫的蒸汽蒸發(fā)，由壓縮機吸入，用*溫**壓縮的蒸汽排放到冷凝器中，從冷凝器向冷卻介質(zhì)(水或空氣)散發(fā)熱量，冷凝用**液體，通過節(jié)流裝置調(diào)節(jié)到低壓低溫的液體中。
lization)。
四、盤式干燥機選擇指南
1、凍干面積
凍干機模型中的數(shù)字表示該模型凍干機的凍干機面積。例如，LGJ-18C型冷凍干燥機器的冷凍干燥面積為0.18 。用戶需要根據(jù)自己的需要，通過計算來決定需要使用多少凍結(jié)面積。例如，每捆需要1.8公斤(升)液體量的產(chǎn)品，用材料板裝載材料，每盤裝載10 厚度，就可以計算凍干板層的負荷面積。
a(面積，)=V(體積，m)/H(*度，m)=0.0018m/0.01m=0.18
也就是說，必須選擇板層負荷面積為0.18 的冷凍干燥機。
2、冷陷阱溫度
冷湯是冷凍干燥過程中捕捉水分的裝置。理論上，冷墨溫度越低，冷湯的捕水能力越強，但冷墨溫度越低，對制冷的要求越*，機器成本和運營成本也越*。實驗系列盤式干燥機的冷靜溫度主要在-45左右、-60左右、-80左右等多個等級。
3、冷卻速度
冷卻速度反映冷卻系統(tǒng)的冷卻能力，在空載情況下，冷水溫度必須在一小時內(nèi)達到指標中**的低溫度。例如，冷靜溫度-60的冷凍機從機器打開冷氣開始計算時間，冷靜溫度達到-60的時間不得超過1小時。
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