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本品為β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷。
【性狀】本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性的松散粉末。
本品在水中極易溶解,在乙醇中微溶,在無水乙醇中幾乎不溶。
比旋度 取本品,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中約含0.1g的溶液,依法測定(通則0621),比旋度為+66.3°至+67.0°。
【檢查】溶液的顏色 取本品5g,加水5ml溶解后,如顯色,與黃色4號標(biāo)準(zhǔn)比色液(通則0901第一法)比較,不得更深。
熾灼殘?jiān)∪”酒?.0g,依法檢查(通則0841),遺留殘?jiān)坏眠^0.1%。
重金屬 取熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)?,依法檢查(通則0821第二法),含重金屬不得過百萬分之五。
【類別】藥用輔料,矯味劑和黏合劑等。
【貯藏】密封,在干燥處保存。
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