詳細(xì)介紹
一、 技術(shù)概述:
黑番茄原產(chǎn)南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果實(shí)均為紅黑色而得名。其果實(shí)藥食兼用,具有濃郁的水果香味,酸甜適度的口感,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高, 特別適合鮮食。但因?yàn)閮?chǔ)存問(wèn)題嚴(yán)重影響其銷售,所以,對(duì)于黑番茄的干燥也成為了至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
二、 適用范圍:
酵母、嬰兒食品、米糊、特殊工藝食品添加劑、動(dòng)植物飼料、制作巧克力的奶粉、淀粉變性生產(chǎn)工藝、馬鈴薯粉、化工染料、制藥等。
三、 設(shè)備概述:
購(gòu)買前夕,該司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人攜工程師多次來(lái)我司商討設(shè)備事宜,對(duì)設(shè)備每個(gè)環(huán)節(jié)細(xì)致了解,并做多次試驗(yàn);我司接待人員針對(duì)客戶所提出的問(wèn)題一一做了講解,不管從設(shè)計(jì)制作還是安裝調(diào)試,我司都具有大量真實(shí)而有效的資料,相信在這點(diǎn)上我司深得客戶的信任,進(jìn)而確定與我司進(jìn)行合作。
根據(jù)客戶要求, 此次采購(gòu)的雙滾筒刮板干燥機(jī)滾筒尺寸為1500*3200mm,有效干燥面積為30㎡,加熱方式為蒸汽間接換熱,且在表面鍍大于0.05mm的硬鉻;刮刀則是國(guó)外進(jìn)口,采用專用不銹鋼制造,調(diào)節(jié)方式為可調(diào)式氣動(dòng)壓緊機(jī)構(gòu),使得刮刀在達(dá)到要求的前提下更加靈活自如。
四、 設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1、干燥速率大:由于料膜很薄,且傳熱傳質(zhì)方向一致,料膜表面可保70-160kg..H2O(m².h)的汽化強(qiáng)度,比國(guó)內(nèi)普通的刮板干燥機(jī)提高百分之五十以上。
2、操作彈性大,適用性廣??烧{(diào)整滾筒干燥機(jī)的諸多干燥因素。如進(jìn)料的濃度、涂料的濃度、涂料料膜的厚度、加熱介質(zhì)的溫度、滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)速度等,都可以改變滾筒干燥機(jī)的干燥效率,且諸多因素互無(wú)牽連。這給滾筒干燥操作帶來(lái)很大方便,使之能適應(yīng)多種物料的干燥和不同產(chǎn)量的要求。
3、熱效率高:是臺(tái)熱效率達(dá)到90%以上的雙滾筒刮板干燥機(jī);
4、干燥時(shí)間短:物料的干燥周期一般只有10-300秒,在適合于熱敏性物料。若將滾筒干燥機(jī)設(shè)置在真空器中,則可在減壓條件下運(yùn)行。