烘焙蒸煮設備－面團成型機

(圖片僅供參考,請以實物為準)

面團成型機是實驗室用來制備面團使用的專用設備。將和面機制成的面團經(jīng)過壓片和滾條，制成適用于制作不同食品（面包、饅頭等）的面團。主要用于各質檢站、糧庫、加工廠等對小麥品質的蒸煮試驗評價。

設備參數(shù)：

1、儀器工作條件：電源電壓：電壓交流AC220±10V，頻率50/60HZ；環(huán)境溫度：15℃-45℃；環(huán)境相對濕度：10%～85%

2、電機功率≤180W

3、具有壓片和成型功能

4、采用對輥擠壓壓片；

5、壓片輥具有軋距調(diào)節(jié)功能，輥距調(diào)節(jié)范圍2-10mm

6、采用三輥輥壓成型

7、成型面團長度可調(diào)

8、壓片輥和成型輥均采用聚四氟乙烯處理

9、壓片輥規(guī)格：φ95mmX150mm

10、成型輥規(guī)格：φ70mmX330mm

11、配有安全操作開關，便于操作，保證安全