大蒜片烘干機(jī)

大蒜又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜，是蒜類植物的統(tǒng)稱?？墒秤没蚬┱{(diào)味，亦可入藥，深受人們的喜愛。有實(shí)驗(yàn)表明，大蒜中的某些功能活性物質(zhì)具有一些的sha菌作用。脫水蒜片外型整齊、色澤微黃、味道很正，可以食用或作食品原、輔材料使用。只要用溫水浸泡即可復(fù)原，四季新鮮，很受市場(chǎng)歡迎。 選擇...

  大蒜又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜，是蒜類植物的統(tǒng)稱?？墒秤没蚬┱{(diào)味，亦可入藥，深受人們的喜愛。有實(shí)驗(yàn)表明，大蒜中的某些功能活性物質(zhì)具有一些的sha菌作用。脫水蒜片外型整齊、色澤微黃、味道很正，可以食用或作食品原、輔材料使用。只要用溫水浸泡即可復(fù)原，四季新鮮，很受市場(chǎng)歡迎。
  選擇合適的烘干機(jī)來(lái)干燥蒜片不僅干燥品質(zhì)好，而且可大大降低設(shè)備投資和使用成本，讓客戶獲得很大的利潤(rùn)，振科機(jī)械生產(chǎn)的網(wǎng)帶式大蒜片烘干機(jī)采用多層網(wǎng)帶式結(jié)構(gòu)，物料接觸部分為全不銹鋼材質(zhì)，干燥過程衛(wèi)生環(huán)保，自動(dòng)控溫，自動(dòng)鋪料，連續(xù)化生產(chǎn)。我們可以設(shè)計(jì)多種規(guī)格脫水蒜片生產(chǎn)線，根據(jù)不同投資，滿足不同加工需要。通過大蒜脫皮預(yù)處理，大蒜片烘干機(jī)生產(chǎn)質(zhì)量好的脫水蒜片，生產(chǎn)的脫水蒜片可進(jìn)一步加工成大蒜粉或食品原、輔材料使用。
大蒜烘干機(jī)結(jié)構(gòu)及工作原理
  
  振科機(jī)械網(wǎng)帶式大蒜烘干機(jī)主要由烘干箱體、熱源、輸送裝置、均料裝置、保溫裝置、熱風(fēng)輸入裝置、電控溫控裝置等構(gòu)成。與物料的接觸件為純不銹鋼材質(zhì)，全套設(shè)備運(yùn)行可靠，沒有易損件。經(jīng)過處理后的蒜片由輸送帶送到頂部上層網(wǎng)帶上，大蒜片隨網(wǎng)帶呈“S"形從上層往下層移動(dòng)，熱氣流自下而上穿過網(wǎng)帶及其上的物料層，多層循環(huán)翻轉(zhuǎn)，逐層烘干，直至烘干完成，烘干的蒜片從底層的出料口排出。在落料過程中，物料受熱面改變，保證干燥的均勻性。
  
  脫水蒜片的加工流程：選料--預(yù)處理--漂洗--切片--再漂洗--甩水--烘干--過篩分級(jí)--包裝
大蒜烘干機(jī)優(yōu)勢(shì)
  
  1、自動(dòng)循環(huán)多次翻轉(zhuǎn)，干燥均勻；
  
  2、干燥周期短，環(huán)保節(jié)能；
  
  3、能有效縮短烘干時(shí)間，降低大蒜加工成本；
  
  4、純熱風(fēng)干燥，確保綠色食品的生產(chǎn)。
  大蒜烘干機(jī)設(shè)備適用于卷心采、土豆片、木署片、大蔥、大蒜、洋忽、土豆、蘿卜、洋蔥、茄子片、豆豉、蔥西紅柿、食用菌、蜜餞、板栗、茶葉蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍、蘋果片、枸杞、高麗菜、蘑菇、胡蘿卜、青菜、茄子片、野菊花、金銀花、烘干木薯片、蒜片、南瓜，胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣椒、洋蔥、蘋果、紅薯片、茄子片、土豆、西紅柿、蜜餞、板栗、茶葉、蘿卜、薄荷葉、蜜蜂花、細(xì)香蔥、玫瑰、熏衣草、白蘿卜絲、高麗菜、香菇、花菇、蝦米、芹菜、食用菌、葫蘆、南瓜、芋頭、木耳、筍絲、大蔥、蘿卜絲、南瓜片、山藥、生姜、海帶等葉菜類、根莖類塊狀、片狀、條狀等疏菜產(chǎn)品的脫水干燥。

型 號(hào)		DW-1.2-8	DW-1.2-10	DW-1.6-8	DW-1.6-10	DW-2-8	DW-2-10
單元數(shù)		4	5	4	5	4	5
帶寬（m）		1.2		1.6		2
干燥段長(zhǎng)（m）		8	10	8	10	8	10
鋪料厚（mm）		10-80
使用溫度（℃）		50-120
蒸汽壓力（Mpa）		0.2-0.6
蒸汽耗量（Kg/h）		120-130	150-375	150-375	170-470	180-500	225-600
換熱面積（㎡）		272	340	352	440	448	560
干燥時(shí)間（h）		0.2-1.2	0.25-1.5	0.2-1.2	0.25-1.5	0.2-1.2	0.2-1.5
干燥強(qiáng)度（Kg水/h）		60-160	80-220	75-220	95-250	100-260	120-300
風(fēng)機(jī)數(shù)量		5	6	5	6	5	6
風(fēng)機(jī)總功率（kw）		9.9	12.1	9.9	12.1	18.2	22.2
設(shè)備總功率（kw）		11.4	13.6	11.4	13.6	19.7	23.7
外形尺寸	長(zhǎng)（m）	10.05	12.05	10.05	12.05	10.05	12.05
	寬（m）	1.5	1.5	1.91	1.91	2.33	2.33
	高（m）	3.15	3.15	3.15	3.15	3.65	3.65
總重（Kg）		4800	5780	5400	6550	6350	7800
注：表中所示的干燥強(qiáng)度視物料干燥溫度，輔料厚度和停留時(shí)間而定。