食品水分活度儀XF-5A

糕點(diǎn)水分活度儀, 食品水分活度儀,水分活度儀是測(cè)量食品、藥品等樣品的水分活度，目前國(guó)家國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)推薦的測(cè)量技術(shù)為鏡面冷凝露點(diǎn)法,該方法具有測(cè)量時(shí)間短（平均時(shí)間3分鐘）、準(zhǔn)確性高（0.008 aw）以及免校準(zhǔn)等特點(diǎn)。該方法可以溯源到國(guó)家國(guó)際測(cè)量標(biāo)準(zhǔn).

應(yīng)用生產(chǎn)過(guò)程中的水活性測(cè)量多用于質(zhì)檢，如奶酪、肉類、煙草、建材、動(dòng)物飼料、烘焙食品、造紙、園藝、農(nóng)業(yè)、制藥等。

用途:通過(guò)測(cè)量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法，可以減少防腐劑的使用，判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命

XF-5A型主要技術(shù)指標(biāo)及功能

工作環(huán)境：溫度 -10℃～50℃ 濕度 0～95%RH

顯示方式：大屏幕液晶顯示 128×64 DOTS

測(cè)量范圍: 溫度 -10～50℃

水分活度 0～1.000aw

測(cè)量精度：溫度 ±0.3℃

水分活度 ±0.012aw(@23℃±5℃)

活度重復(fù)性：±0.008aw

測(cè)量時(shí)間：①定時(shí)：5～40分鐘②自動(dòng)測(cè)量

分辨率： 水分活度：0.001aw 溫度：0.1℃

8.數(shù)據(jù)處理：①專用軟件可連接電腦進(jìn)行操作，適合Windows操作系統(tǒng)

②計(jì)算機(jī)控制測(cè)量可以顯示測(cè)量數(shù)據(jù)、曲線，并保存數(shù)據(jù)

③計(jì)算機(jī)控制測(cè)量自動(dòng)根據(jù)設(shè)定品名保存結(jié)果數(shù)據(jù)

9. 可循環(huán)記錄5000組測(cè)量數(shù)據(jù)

10.校正方式：多點(diǎn)聯(lián)合校正、單點(diǎn)校正

11.測(cè)量點(diǎn)數(shù)：1～4點(diǎn)

12.接口：RS232接口或USB接口

13．配置：微型打印機(jī)、數(shù)據(jù)線

14.打印功能：①測(cè)量結(jié)束打?、趯?shí)時(shí)打印

15.供電電壓：100～230VAC 50Hz/60Hz

16.功 耗：小于10W

17.外形尺寸：280×110×300

XF-5A型特點(diǎn)

1.新型進(jìn)口傳感器的應(yīng)用，保證了全量程都可穩(wěn)定、準(zhǔn)確測(cè)量

2.抗化學(xué)穩(wěn)定性，測(cè)量結(jié)果不受各種揮發(fā)性物質(zhì)的影響，保證了測(cè)量結(jié)果的真實(shí)性，且傳感器不會(huì)出現(xiàn)鈍化現(xiàn)象。

3.專用軟件可顯示、保存測(cè)量的過(guò)程數(shù)據(jù)、測(cè)量曲線、樣品名稱、測(cè)量結(jié)果、測(cè)量時(shí)間等等數(shù)據(jù)，也可對(duì)儀器進(jìn)行參數(shù)設(shè)置、讀取等操作。專用軟件使操作變得更為方便，數(shù)據(jù)積累和分析也更容易。

4.可記錄5000組測(cè)量數(shù)據(jù)，并可傳輸?shù)接?jì)算機(jī)保存。

5.儀器經(jīng)過(guò)嚴(yán)格標(biāo)定.配置RS232數(shù)據(jù)接口、USB接口及微型打印機(jī)。針式打印機(jī)記錄，可長(zhǎng)期保存數(shù)據(jù)。

6.合理的中文界面，操作簡(jiǎn)便,被測(cè)物無(wú)限制，固體、液體，塊狀物、粉末均可測(cè)量

7.測(cè)量時(shí)間只要4-5分鐘。測(cè)量和校正結(jié)束后有蜂鳴提示

● 快速測(cè)量:采用鏡面冷凝露點(diǎn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)方法或其他二級(jí)方法測(cè)量水分活度，在5分鐘或者更短時(shí)間內(nèi)獲得測(cè)量結(jié)果.

● 樣品溫度可控:由于樣品的水分活度會(huì)隨著溫度的變化而改變。所以水分活度儀都需要能夠控溫，默認(rèn)是25°C。保證數(shù)值的一致性

● 標(biāo)準(zhǔn)溶液:標(biāo)準(zhǔn)溶液有飽和鹽溶液和非飽和鹽溶液兩種，飽和鹽溶液的水分活度會(huì)隨著溫度的變化而改變，相對(duì)而言，非飽和鹽溶液則對(duì)溫度不是那么敏感，而且可以根據(jù)需要配制不同水分活度值的標(biāo)準(zhǔn)溶液。

● 使用簡(jiǎn)單:無(wú)論是實(shí)驗(yàn)室科研人員還是生產(chǎn)線上操作人員，都可方便使用

● 維護(hù)方便，只需簡(jiǎn)單清潔即可

● 水活性Aw或者相對(duì)濕度學(xué)參數(shù)顯示