詳細(xì)介紹
1.禽類骨肉分離機(jī)是將禽類分割后的骨架上的剩余的肉進(jìn)行全部的骨肉分離提取。
3.該機(jī)采用全304不銹鋼制造,有利于拆卸,清洗,安裝,保養(yǎng),簡易,快捷,達(dá)到了各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的要求和規(guī)定的安全保準(zhǔn)。
4.該機(jī)性能穩(wěn)定,自動(dòng)化程度高,骨肉分離快,提取的肉量一般為70%-80%左右,該機(jī)對肌肉組織破壞性極小,設(shè)備運(yùn)用成本低,操作安全方便。
用途:本機(jī)械適用于禽兔胴體或骨架以及雞脖等產(chǎn)品的機(jī)械剔肉去骨作業(yè),生產(chǎn)肉糜。用于制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品。
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