行業(yè)產(chǎn)品

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江西全立森凈化工程有限公司


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蜂產(chǎn)品凈化車間設(shè)計(jì)施工

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參   考   價: ￥ 10

訂  貨  量: ≥1  把

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號10萬級

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)工程商

所  在  地南昌市

聯(lián)系方式：何工查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-10-08 16:38:19瀏覽次數(shù)：584次

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經(jīng)營模式：工程商

商鋪產(chǎn)品：25條

所在地區(qū)：江西南昌市

聯(lián)系人：何工

產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新

蜂產(chǎn)品實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的蜂產(chǎn)品包括蜂蜜和蜂王漿（含蜂王漿凍干品），蜂花粉和蜂產(chǎn)品制品。

詳細(xì)介紹

蜂產(chǎn)品清潔作業(yè)建設(shè)要求

蜂產(chǎn)品包括蜂蜜和蜂王漿（含蜂王漿凍干品）。

蜂產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)具備與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的原輔料倉庫、加工車間、包裝車間、成品庫。生產(chǎn)用廠房能滿足工藝要求。廠房與設(shè)施必須根據(jù)工藝流程合理布局，并便于衛(wèi)生管理和清洗。

1. 灌裝車間應(yīng)相對密封，入口處應(yīng)設(shè)有人員和物流凈化設(shè)施。

2. 車間內(nèi)地面及墻壁做到能夠沖洗并保持清潔,分別設(shè)有獨(dú)立的投料間和灌裝間。

3. 在加工過程中，蜂王漿應(yīng)在室溫下（25℃以下）解凍，從解凍到完成加工不得超過24小時。原料、成品應(yīng)在-18℃以下冷藏（不包括常溫保存的產(chǎn)品）。

4. 蜂王漿凍干品生產(chǎn)環(huán)境的潔凈度和溫濕度（相對濕度在45%以下，儲存溫度在20℃以下）應(yīng)滿足工藝要求。

5. 蜂花粉的粉碎車間應(yīng)保持空氣潔凈，飛濺的花粉粉末應(yīng)得到有效除去和隔離。

6.蜂花粉浸提車間應(yīng)有對溶劑進(jìn)行保管控制的設(shè)施。

7. 膠囊、片劑等固體產(chǎn)品需要保持環(huán)境干燥的，應(yīng)嚴(yán)格控制溫度與濕度。

8.分裝企業(yè)應(yīng)具有空氣凈化設(shè)備及溫濕度控制設(shè)備、包裝設(shè)備。

相關(guān)規(guī)范：

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》GB 14881-2013

《食品生產(chǎn)許可審查通則》2020

GB 50687-2011食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范

GB 50073-2013 潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范

GB 51110-2015 潔凈廠房施工及質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范

GB 50019-2015 工業(yè)建筑供暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范

GB 50243-2016通風(fēng)與空調(diào)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范

GB 50016—2014（2018年版）建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范

蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）




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