蕎麥 五谷雜糧微波熟化機械

蕎麥 五谷雜糧微波熟化機械 蕎麥能制成蕎麥面粉，富有營養(yǎng)，含淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)、維生素B和磷、鉀等。因蛋白質(zhì)彈性較差常與小麥摻合做成面包，亦可用來釀油、釀酒、飼養(yǎng)家畜。稈還作編帽和造紙之用。但麥子房較易感染麥角，形成有毒的麥角。蕎麥葉量大，莖稈柔軟，營養(yǎng)豐富，適口性好，是牛、羊、馬的優(yōu)質(zhì)飼草。

蕎麥  五谷雜糧微波熟化機械可應(yīng)用于黑芝麻、綠豆、玉米、麥膚、蕎麥、燕麥片、大豆、花生等五谷雜糧的烘干、熟化。

低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味，同時微波能穿透物料內(nèi)部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細胞，達到殺菌的效果。

微波是一種高頻電磁波，頻率為300兆赫～300千兆赫，其波長為1毫米～1米。微波具備電場所*的振蕩周期短、穿透能力強、與物質(zhì)相互作用可產(chǎn)生特定效應(yīng)等特點。

微波設(shè)備特點

1、 能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)還可以性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。

2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內(nèi)部水分子快速汽化，達到膨化的目的。

3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。

4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無上調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。

蕎麥  五谷雜糧微波熟化機械用途：主要用于黃豆、花生、紅豆、黑豆、大米、核桃、瓜子、杏仁等五谷雜糧產(chǎn)品的烘烤、熟化、膨化加工處理等。