①   閃蒸干燥機的結構
        閃蒸干燥是一種帶有旋轉粉碎裝置的豎式流化床干燥機,能同時完成物料的干燥、粉碎、分級等操作。設備主體為圓筒形干燥室,由底部的粉碎流化段、中部干燥段、頂部分級段組成。底部粉碎段裝有攪拌器,攪拌器轉速通過外部電機進行無級調節(jié)。攪拌器有兩個作用,帶動從分配室進入干燥室的熱空氣產生高速旋轉的氣流形成流化床層。另外,對物料產生強烈的攪拌和粉碎作用,強化了傳質傳熱,加快物料的干燥速率。在干燥機底部設有蝸殼式空氣分配室,使切向送入的熱空氣通過環(huán)狀導向縫隙均勻進入干燥室。在干燥段設有螺旋加料器,加料器由調速電機拖動,通過變頻器調節(jié)轉速,頂部分級段有一個分級環(huán),根據產品的粒度要求更換相應的分級環(huán)通徑。

②閃蒸干燥工作原理
        根據閃蒸干燥機的結構,可以把工作過程分為破碎、氣固接觸、干燥、分級等四個階段,這四個工作過程也是其他干燥機所不能同時具備的。

③破碎
        由于閃蒸干燥機主要用于膏糊狀物料的干燥,物料進入干燥機后立即受到攪拌槳葉和高速氣流的破碎,以大限度地增加物料的分散度和單位體積濕物料的比表面積。