淺述夾層濃縮鍋設(shè)備在食品某些行業(yè)上的運(yùn)用
不銹鋼夾層濃縮鍋適用于制藥、生物、食品、化工等行業(yè),常用于中藥提取液、果汁、精細(xì)化工溶液等蒸發(fā),這是一種開(kāi)放式的蒸發(fā)器,也可作為配料罐使用,是原始的一種設(shè)備。該設(shè)備在許多行業(yè)都有廣泛的運(yùn)用,其中食品行業(yè)明顯,許多食品的生產(chǎn)加工都離不開(kāi)夾層濃縮鍋。夾層濃縮鍋加熱效率快,加熱均勻,使用方便,在食堂、酒店等餐飲行業(yè)上也能使用。
下面小編簡(jiǎn)單介紹一下不銹鋼夾層濃縮鍋在食品某些行業(yè)上的運(yùn)用,如下所示:
濃縮鍋在罐頭生產(chǎn)上的運(yùn)用:用于物料的預(yù)煮和混合。
夾層濃縮鍋在蜜餞生產(chǎn)上的運(yùn)用:可以用于蜜餞原料的預(yù)煮(脫苦),熬糖浸泡工藝。
夾層濃縮鍋在醬制品生產(chǎn)上的運(yùn)用:用于豆瓣醬、甜面醬、花生醬、辣椒醬、牛肉醬等醬類的調(diào)配、殺菌工藝。
夾層濃縮鍋在糕點(diǎn)生產(chǎn)上的運(yùn)用:油炸類糕點(diǎn),有溫度精確、可調(diào)控等優(yōu)點(diǎn)。
濃縮鍋在飲料生產(chǎn)上的運(yùn)用:用于飲料生產(chǎn)中的化糖工藝、茶飲料中茶葉的浸取和其他原料的預(yù)煮、加熱、混合。
通過(guò)以上內(nèi)容,小編希望對(duì)大家了解夾層濃縮鍋有所幫助。