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中文名稱: L-精氨酸
中文同義詞: 2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸堿;L-精氨酸
英文名稱: L(+)-Arginine
英文同義詞: L(+)-ARGININE;L-ARGININE;L-ARGININE BASE;L-ARG;L-2-AMINO-5-GUANIDINOVALERIC ACID;ARG;ARGININE, L-;FEMA 3819
CAS號: 74-79-3
分子式: C6H14N4O2
分子量: 174.2
EINECS號：200-811-1
熔點(diǎn)：222 °C
含量：99%
包裝：25KG/紙板桶
化學(xué)性質(zhì)：白色粉末，無臭，味苦；易溶于水(0℃水中溶解度為83g/L，50℃水中溶解度為 400g/L)，極微溶于乙醇；pI6.0；加熱至105℃時失去兩分子結(jié)晶水，230℃時顏色變深，分解點(diǎn)為244℃；比旋光度[α]20D+12.5°(0.5-2.0mg/ml，H2O)，[α]20D+27.3°(0.5-2.0mg/ml，6mol/L HCl)；水溶液在205nm處有zui大吸收(1gε3.28)。
用途：用于生化研究，各類肝昏迷及病毒性肝類谷丙轉(zhuǎn)氨酶異常者。
用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑；調(diào)味劑。
與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB 2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。
氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。
食品級：70/kg 醫(yī)藥級USP：98/kg
我們主要經(jīng)營“肉桂系列,香精香料,食品添加劑,中間體”等產(chǎn)品。公司尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任的企業(yè)精神，并以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，的品質(zhì)為生存根本，我們始終堅(jiān)持用戶* 用心服務(wù)于客戶，堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動客戶。
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