詳細(xì)介紹
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中文名稱: 2-甲基丁酸-1-甲基乙酯
中文同義詞: 2-甲基丁酸-1-甲基乙酯;2-甲基丁酸-1-甲基乙酯/2-甲基丁酸異丙酯
英文名稱: FEMA 3699
CAS號(hào): 66576-71-4
分子式: C8H16O2
分子量: 144.21
EINECS號(hào):266-411-4
含量:99%
包裝:1KG/小氟化瓶
化學(xué)性質(zhì):無(wú)色液體。溶于乙醇和油脂,微溶于水。沸點(diǎn)140~144℃(97kPa)或81~83℃(13300Pa)。閃點(diǎn)32℃。呈甜的果香、青香、油香、醚香及菠蘿似熱帶水果香氣。天然品存在于草莓和康考特葡萄等中。
用途:GB 2760--1997規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于配制各類水果及菠蘿等熱帶水果香精。
448/kg
2-甲基丁酸-1-甲基乙酯 66576-71-42-甲基丁酸-1-甲基乙酯 66576-71-4
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