切魚機(jī)器/斜切魚機(jī)

切魚機(jī)器/斜切魚機(jī)
：劉  

更加人性化的入口設(shè)計(jì)，方便放入，可滿足多種魚類切片。清洗更加簡(jiǎn)單，利于機(jī)器的保養(yǎng)，延長(zhǎng)使用壽命。,出料口配備移動(dòng)式輸送帶出料，加速了出料速度，減輕員工的工作強(qiáng)度。,具有一機(jī)多用操作簡(jiǎn)便、樣式新穎、清洗方便、干凈衛(wèi)生、切片均勻等優(yōu)點(diǎn)。,可以切魚片、魚段、魚條、魚塊，適用于任何品種的鮮魚、干魚、微凍魚。,整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼材料制作而成，外型美觀大氣、耐磨耐用、維護(hù)便捷。

切魚機(jī)器主要是針對(duì)魚類自動(dòng)斜切片的工作行程，方便快捷，使用可靠，切出的成品表面光滑、薄厚均勻，是加工魚類的新型智能設(shè)備，可加工10斤以內(nèi)的多種鮮魚、干魚、微凍魚切片（10斤以上魚類可加工定做）。如：草魚、黑魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等。切魚機(jī)器實(shí)現(xiàn)了真正的自動(dòng)化斜切魚片、高效快速，真正代替了手工操作的效率低，以及安全隱患。是賓館、飯店水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚類加工的機(jī)器設(shè)備。

主要零部件有切魚刀、轉(zhuǎn)軸、皮帶輪、皮帶與電動(dòng)機(jī)等。,切魚機(jī)刀片張緊應(yīng)適中，過緊刀片有被拉斷風(fēng)險(xiǎn) ，過松則會(huì)造成魚片厚薄不均。

切魚機(jī)器特點(diǎn)：

1、不分魚種和大小均可直接上機(jī)操作切片。

2、切片厚度隨時(shí)可調(diào)，無需停機(jī)。

本公司產(chǎn)品采用了符合食品工業(yè)安全的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作而成，衛(wèi)生干凈，耐磨耐用，工作效率高。,不分魚種和大小都可以直接上機(jī)切片，切出來的魚片薄厚均勻，不影響魚的烹飪和魚肉的質(zhì)量。,自動(dòng)化切魚片機(jī)適用于肉類加工廠，水產(chǎn)品加工廠，大型餐飲行業(yè)等單位。,切魚機(jī)切刀架左右往復(fù)運(yùn)動(dòng)，托魚架上下周期運(yùn)動(dòng)，達(dá)到切魚效果。

3、切的魚片薄厚均勻，不影響魚的烹飪和肉的口感和質(zhì)量。

4、切魚機(jī)器采用全不銹鋼材料制作而成，耐磨耐用，符合標(biāo)準(zhǔn)。

斜切魚機(jī)主要用于草魚、黑魚等魚肉的自動(dòng)斜切片，解決了人工切片慢和不均勻的難題。,切魚機(jī)主要有大型切魚機(jī)，全自動(dòng)切魚機(jī)，切魚機(jī)器等。,本公司切魚機(jī)刀片采用進(jìn)口材料，經(jīng)過特殊熱處理工藝，鋒利耐用，切片效果好，切割成型的魚片大小均勻，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。,電動(dòng)切魚片機(jī)、不銹鋼切魚機(jī)本機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單維修方便、價(jià)格低，不銹鋼切魚機(jī)是食品加工業(yè)戶的理想產(chǎn)品。

5、操作簡(jiǎn)單，清洗方便，安全可靠，可根據(jù)客戶需求定做機(jī)械尺寸。

切魚機(jī)在使用操作的時(shí)候，嚴(yán)禁把身體各部位伸進(jìn)機(jī)器里面或其他物體放入機(jī)器內(nèi)，禁止觸碰動(dòng)作部件，以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。,斜切魚機(jī)主要由切刀架和托魚架兩個(gè)大框架組成。

切魚機(jī)器/斜切魚機(jī)
切魚機(jī)器注意事項(xiàng)：

1.機(jī)器應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，帶輪的機(jī)器需把腳輪鎖定；

不分魚種和大小都可以直接上機(jī)切片，切出來的魚片薄厚均勻，不影響魚的烹飪和魚肉的質(zhì)量。,自動(dòng)化切魚片機(jī)適用于肉類加工廠，水產(chǎn)品加工廠，大型餐飲行業(yè)等單位。,出料口配備移動(dòng)式輸送帶出料，加速了出料速度，減輕員工的工作強(qiáng)度。

2.請(qǐng)確認(rèn)好機(jī)器的入料口無異物卡住，請(qǐng)按照標(biāo)牌上的電源指示連接好電源和地線；

切魚機(jī)超過一小時(shí)不使用，應(yīng)用水搶沖洗切刀架和托魚架，每天下班后對(duì)切刀架和托刀架進(jìn)行*清洗，去除殘留魚渣。,斜切魚片機(jī)能將整只鮮魚斜切制成需要的大小，也適用于切制各種肉片、竹筍的斜切片、切段作業(yè)。

3.機(jī)器運(yùn)作時(shí)，請(qǐng)勿把手伸入機(jī)器內(nèi)，若意外卡住衣物，請(qǐng)摁緊急停止按鈕；

切魚機(jī)主要適用于火鍋店，大型餐飲行業(yè)等單位。 ,主要零部件有切魚刀、轉(zhuǎn)軸、皮帶輪、皮帶與電動(dòng)機(jī)等。,切魚機(jī)切刀架左右往復(fù)運(yùn)動(dòng)，托魚架上下周期運(yùn)動(dòng)，達(dá)到切魚效果。,斜式刀片設(shè)計(jì)使得切割更加高效，結(jié)合立體斜切特點(diǎn)，可保證魚肉切割整齊，無碎肉殘余連絲現(xiàn)象發(fā)生。,不銹鋼切魚機(jī)本機(jī)配置單相、三相電源電動(dòng)機(jī)，供用戶選擇。

4.切魚機(jī)器使用完畢后，請(qǐng)務(wù)必切斷電源后，才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗；電路部分不能清洗，拆洗時(shí)請(qǐng)注意等鋒利部件。

切魚機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造設(shè)備經(jīng)久耐用，可以把鮮魚或微凍魚切成片狀、條狀、丁狀適和魚類養(yǎng)殖場(chǎng)或是個(gè)飯店、食堂以及魚類加工廠使用。,斜式刀片設(shè)計(jì)使得切割更加高效，結(jié)合立體斜切特點(diǎn)，可保證魚肉切割整齊，無碎肉殘余連絲現(xiàn)象發(fā)生。,注意安全生產(chǎn)的同時(shí)，要注意切魚機(jī)的工作中保養(yǎng)，從而提高性能，延長(zhǎng)切魚機(jī)的使用壽命。

切魚機(jī)器是一種安全高效的鮮魚加工機(jī)械，它生產(chǎn)出來的魚片薄厚均勻，大小統(tǒng)一，筋道可口，廣泛用于食堂、飯店及鮮魚加工廠。

切魚機(jī)清洗沖水前必須關(guān)閉電源，非操作人員禁止操作設(shè)備。,具有一機(jī)多用操作簡(jiǎn)便、樣式新穎、清洗方便、干凈衛(wèi)生、切片均勻等優(yōu)點(diǎn)。

切魚機(jī)器給人們帶來了很多便利，使用它加工魚片也越來越多，想要讓它切出更好的魚片，對(duì)它的清潔保養(yǎng)是不可少的，斜切魚片機(jī)工作完成后機(jī)器上面會(huì)留有魚肉和水份，如果沒有及時(shí)清除掉，下次再使用時(shí)會(huì)給生產(chǎn)帶來影響。

機(jī)器應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，帶輪的機(jī)器需把腳輪鎖定。,在對(duì)切魚機(jī)進(jìn)行清洗時(shí)，嚴(yán)禁使用硬物咂、打、撬等不良行為。

下面給大家介紹一下切魚機(jī)器清潔的方法和注意事項(xiàng)：

產(chǎn)品功能：25-45度斜切魚片、鮮豬肉，牛肉，羊肉片等。,切魚機(jī)設(shè)置為45°角雙工位的切片，保證切出的兩根產(chǎn)品為45°角斜片，提高生產(chǎn)量。

使用切魚機(jī)器時(shí)要*行空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查有無異響異樣，如果空轉(zhuǎn)正常就可以進(jìn)行使用，注意啟動(dòng)機(jī)器前要檢查刀組上有沒有雜物，送料時(shí)操作人員要注意手和刀組要保持一定的安全距離，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不能用木棒忘里面捅，否則會(huì)導(dǎo)致機(jī)器損壞，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)危及人身安全。


注意安全生產(chǎn)的同時(shí)，要注意切魚機(jī)的工作中保養(yǎng)，從而提高性能，延長(zhǎng)切魚機(jī)的使用壽命。,人性化的設(shè)計(jì)使得機(jī)器操作簡(jiǎn)單、安全高效，一個(gè)人即可輕松完成操作。,主要零部件有切魚刀、轉(zhuǎn)軸、皮帶輪、皮帶與電動(dòng)機(jī)等。,每天切魚機(jī)做完清洗后，應(yīng)對(duì)切魚機(jī)可動(dòng)作部件（如：軸承、導(dǎo)軌、銅套）上油保養(yǎng)。
切魚機(jī)是利用兩邊高速旋轉(zhuǎn)圓形刀片，電動(dòng)切魚機(jī)能夠快速且均勻地切斷魚，雜碎魚從切片口落下，切魚機(jī)經(jīng)一次或多次切斷成適合地魚塊的機(jī)器設(shè)備。,送料口底部采用進(jìn)口不銹鋼花紋板設(shè)計(jì)，來減少對(duì)產(chǎn)品的損傷，方便設(shè)備清洗，避免發(fā)生產(chǎn)品二次污染，確保加工產(chǎn)品質(zhì)量。,請(qǐng)確認(rèn)好機(jī)器的入料口無異物卡住，請(qǐng)按照標(biāo)牌上的電源指示連接好電源和地線。
切魚機(jī)的刀片組下面特別制作接水盤及出水裝置，當(dāng)機(jī)器斷電后可直接用水沖洗。,在開啟機(jī)器前，應(yīng)檢查滑行導(dǎo)軌是否缺油，以及切刀螺絲是否松動(dòng)。