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D-酒石酸原料廠家現(xiàn)貨
D-酒石酸
147-71-7
右旋酒石酸
中文名稱:D-酒石酸
中文同義詞:D-酒石酸;D-2,3-二羥基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羥基丁二酸;D-2,3-二羥基琥珀酸;二羥基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羥基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸;D-酒石酸
英文名稱:D-Tartaric acid
CAS號(hào):147-71-7
分子式:C4H6O6
分子量:150.09
EINECS號(hào):205-695-6
熔點(diǎn):172-174℃(lit.)
化學(xué)性質(zhì):酒石酸存在三種立體異構(gòu)體:石旋酒石酸、左旋酒石酸和內(nèi)消旋酒石酸。等量右旋體和左旋體的混合物的旋光性相互抵消,稱為外消旋酒石酸。內(nèi)消旋體不存在于自然界中,可由化學(xué)合成。各種酒石酸都是易溶于水的無(wú)色結(jié)晶。
用途:用作醫(yī)藥拆分劑、食品添加劑、生化試劑等.用途:本品廣泛用于食品工業(yè),如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑,用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等。
奧利司他、丙酸氯倍他索、丁卡因、氯霉素、呋塞米、醋酸洗必泰、鹽酸苯乙雙胍、地塞米松、甲硝唑、氨甲環(huán)酸D-酒石酸原料廠家現(xiàn)貨