水果硬度計(jì)

功 能：

水果硬度計(jì)（又稱果品硬度計(jì)），用來(lái)測(cè)量蘋(píng)果、梨、西瓜、香蕉等多種水果的硬度，用以判定水果的成熟程度，對(duì)培育良

種，採(cǎi)摘時(shí)間，加工時(shí)間，收穫儲(chǔ)存，出口運(yùn)輸?shù)葤?cǎi)摘的合理掌握。它適用於果樹(shù)科研部門，果樹(shù)農(nóng)場(chǎng)，果品公司，大專院

校等單位使用。該儀器體積小，重量輕，數(shù)值顯示直觀，攜帶方便，適用於各種果品場(chǎng)所對(duì)果品的檢驗(yàn)。也可裝配於專用的

機(jī)臺(tái)使用，可提高測(cè)試時(shí)的精度，適用於專業(yè)檢測(cè)部門。

廠商名稱	產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品訂貨號(hào)	貨期（周）	產(chǎn)品價(jià)格
美國(guó)ABE	水果硬度計(jì)	A1532146	洽詢	883

產(chǎn)品特點(diǎn)

功 能： 

水果硬度計(jì)（又稱果品硬度計(jì)），用來(lái)測(cè)量蘋(píng)果、梨、西瓜、香蕉等多種水果的硬度，用以判定水果的成熟程度，對(duì)培育良

種，採(cǎi)摘時(shí)間，加工時(shí)間，收穫儲(chǔ)存，出口運(yùn)輸?shù)葤?cǎi)摘的合理掌握。它適用於果樹(shù)科研部門，果樹(shù)農(nóng)場(chǎng)，果品公司，大專院

校等單位使用。該儀器體積小，重量輕，數(shù)值顯示直觀，攜帶方便，適用於各種果品場(chǎng)所對(duì)果品的檢驗(yàn)。也可裝配於專用的

機(jī)臺(tái)使用，可提高測(cè)試時(shí)的精度，適用於專業(yè)檢測(cè)部門。 

原理： 

果實(shí)硬度是指某水果單位面積（S）承受測(cè)力彈簧的壓力（N），他們的比值定義為果實(shí)硬度（P）。 

P = N/SP－被測(cè)水果硬度值105帕或（公斤/平方厘米2） 

N－測(cè)力彈簧壓在果實(shí)面上的力N牛頓或（公斤） 

S－果實(shí)的受力面積平方米或（平方厘米） 

使用方法： 

1、測(cè)量前應(yīng)鬆開(kāi)堅(jiān)固旋鈕，轉(zhuǎn)動(dòng)錶盤(pán)將驅(qū)動(dòng)指針（直頭）與初始刻度線對(duì)齊，然後再旋緊緊固旋鈕。檢查指示指針是否在

驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè)，如果發(fā)現(xiàn)不是，則應(yīng)旋轉(zhuǎn)回零旋鈕，使指示指針在驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè)。 

2、為了達(dá)到更理想的精度，測(cè)量前，用手壓壓頭，滿量程強(qiáng)壓兩到三次，使之潤(rùn)滑。 

3、測(cè)量硬度時(shí)，應(yīng)均勻緩慢插入，不得轉(zhuǎn)動(dòng)壓入，更不能衝擊測(cè)量。 

4、壓頭與水果表面應(yīng)垂直。 

5、水果硬度計(jì)外圈刻度單位為×105帕，內(nèi)圈刻度單位為kg/cm2，AGY-3型的，連接小的壓頭時(shí)，用內(nèi)圈刻度讀數(shù)，連接大

的壓頭時(shí)，用外圈刻度讀數(shù)。 

6、本儀器及壓頭保持清潔，測(cè)量完畢將果汁清理乾淨(jìng)。 

7、上端的專業(yè)機(jī)架接頭是供專業(yè)檢測(cè)部門，用來(lái)與機(jī)架連接的部件，需要連接時(shí)，旋開(kāi)旋鈕，用裡面的螺絲與機(jī)架上的螺

孔旋上即可。 

8、使用一年以上，應(yīng)打開(kāi)後蓋，向主軸、齒、寶石眼、導(dǎo)向槽等注入少量鐘錶油潤(rùn)滑，以提高儀器精度和延長(zhǎng)使用壽命。 

9、測(cè)力彈簧出廠已標(biāo)定，不準(zhǔn)擅自轉(zhuǎn)動(dòng)螺母。 

（表上已標(biāo)注請(qǐng)勿自行拆卸） 

注意事項(xiàng)： 

測(cè)量前：轉(zhuǎn)動(dòng)錶盤(pán)，使驅(qū)動(dòng)指針與錶盤(pán)的*條刻度線對(duì)齊（AGY-1型的為刻度線2，AGY-2和AGY-3型的為刻度線0.5）；將

待測(cè)水果削去1平方厘米左右的皮。 

測(cè)量：用手握硬度計(jì)，使硬度計(jì)垂直於被測(cè)水果表面，壓頭均勻壓入水果內(nèi)，此時(shí)驅(qū)動(dòng)指針開(kāi)始驅(qū)動(dòng)指示指針旋轉(zhuǎn)，當(dāng)壓頭

壓到刻度線時(shí)（10毫米）停止，指示指針指示的讀數(shù)即為水果的硬度，取三次平均值。 

測(cè)量後：旋轉(zhuǎn)回零旋鈕，使指針復(fù)位到初始刻度線

技術(shù)指標(biāo)

型號(hào)	A1532146	A1532147	A1532148
刻度示值	2-15kg/cm2(×105帕)	0.2-4kg/cm2(×105帕)	0.5-12kg/cm2(×105帕)	1-24kg/cm2(×105帕)
測(cè)頭尺寸	Φ3.5mm	Φ3.5mm	Φ8mm	Φ11mm
精確度	±0.1	±0.02	±0.1
壓頭壓入深度	10mm
外形尺寸	140×60×30mm
重量	0.3kg

測(cè)量特性

物理特性

可選附件

持有證書(shū)

備注

產(chǎn)品規(guī)格列表

產(chǎn)品訂貨號(hào)	產(chǎn)品介紹	符合標(biāo)準(zhǔn)	zui小訂量	價(jià)格	貨期	備注
A1532146	水果硬度計(jì)：刻度示值：2-15kg/cm2(×105帕)；測(cè)頭尺寸：Φ3.5mm；精確度：±0.1；壓頭壓入深度：10mm；外形尺寸：140×60×30mm；重量：0.3kg；品牌：美國(guó)ABE		1	883	洽詢	備注
A1532147	：刻度示值：0.2-4kg/cm2(×105帕)；測(cè)頭尺寸：Φ3.5mm；精確度：±0.02；其他參數(shù)和A1532146一樣，；品牌：美國(guó)ABE		1	883	洽詢	備注
A1532148	：刻度示值：0.5-12kg/cm2(×105帕)；測(cè)頭尺寸：Φ8mm；刻度示值：1-24kg/cm2(×105帕)；測(cè)頭尺寸：Φ11mm ；精確度：±0.1；其他參數(shù)和A1532146一樣，；品牌：美國(guó)ABE		1	1216	洽詢	備注

 

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