方形油炸鍋,翻轉出料油水分離設備傳統(tǒng)的油炸工藝,需要一整鍋的油且每次加工后都需要將殘渣反復撈出,現(xiàn)在推出的是新型的油水分離型的油炸鍋,殘渣自動落入水中,通過排污口排出,避免了殘渣在鍋內反復油炸至發(fā)黑的現(xiàn)象。從來也降低了油的使用量提高了產量。
方形油炸鍋,翻轉出料油水分離設備1、節(jié)省炸油,利于環(huán)保
本產品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據需要,隨意調節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
2、油不串味、一機多用
該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學利用植物油與動物油的比重關系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經營品種。
3、本機裝有*的自動溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調節(jié),根據炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。