臘樣芽孢桿菌測試片

簡介】

蠟樣芽孢桿菌在自然界分布廣泛，在各種食品中的檢出率也較高，往往是食品在食用前保存溫度不當(dāng)，放置時(shí)間過長，使污染在食品中的蠟樣芽孢桿菌或殘存的芽孢得以生長繁殖，或是由于含有蠟樣芽孢桿菌產(chǎn)生的熱穩(wěn)定毒素，而導(dǎo)致食物中毒的發(fā)生。

蠟樣芽孢桿菌測試片是一種一次性培養(yǎng)基產(chǎn)品，由選擇性培養(yǎng)基、高分子吸水凝膠和專一性酶指示劑等構(gòu)成，一步培養(yǎng)顯色就可確認(rèn)是否有原菌的存在，大大地簡化了檢測程序，對(duì)于提高細(xì)菌性食物中毒突發(fā)事件的反應(yīng)能力具有重要的作用，同時(shí)也可在食品生產(chǎn)企業(yè)使用。