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山東華諾微波設備有限公司
產品型號HN-10KW
品 牌其他品牌
廠商性質生產商
所 在 地泰安市
聯(lián)系方式:楊麗娜查看聯(lián)系方式
更新時間:2019-10-25 13:26:18瀏覽次數(shù):712次
聯(lián)系我時,請告知來自 制藥網操作方式 | 連續(xù)式 | 加熱方式 | 傳導式 |
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產地 | 國產 | 產品大小 | 中型 |
產品新舊 | 全新 | 傳動速度 | 0~5可調m/s |
干燥方法 | 機械法,加熱法,其他 | 結構類型 | 臥式 |
適用物料 | 通用 | 微波頻率 | 10KW |
微波輸出功率 | 10KW | 自動化程度 | 全自動 |
微波茶葉殺青機是一種新型的殺青設備,同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時,還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青機現(xiàn)在廣泛應用于:茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農產品進行殺青,殺青*,產品色澤、外形和香氣都屬上佳品。玫瑰花干燥殺青設備茶葉殺青殺菌干燥設備
微波茶葉殺青機的特點:玫瑰花干燥殺青設備茶葉殺青殺菌干燥設備
1、滅菌、醇化作用大:茶葉在采摘、制作過程,往往有二次污染的可能,微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能,微波特別對夏、秋茶,除苦澀味,相當見效,這一醇化功能,其它機械是無法潛代的。
2、加熱均勻:微波殺青是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到茶葉上,內、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等。
3、茶葉營養(yǎng)損失少:茶葉在微波加熱箱內停留的時間較短,又不需要空氣和蒸氣導熱,所以能大限度地保留茶葉中的營養(yǎng)成份。
4、加熱速度快:微波可直接對茶葉的內外部同時加熱,不需要預熱,開機即可加工。
5、降低勞動強度,提高工作效率:采用了自動上、下料,操作人員只須按動按鈕,監(jiān)控設備運轉設備情況和鮮葉的殺青程度即可,整過殺青、干燥只需1-2人
6、茶葉品質有所提高:微波殺青時茶葉表面溫度不高,出葉時不需吹風冷卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,干燥均勻,同時由于水份蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產品的復水性好,泡茶時內溶物易溶出。
微波茶葉殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶,抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴重改變,同時揮發(fā)鮮葉的腥草味,使茶香更好的形成。
微波茶葉殺青時,需要快速升高溫度,應開去全部微波功率。殺青時若時間少于1.5min,殺青葉會出現(xiàn)紅口現(xiàn)象;若殺青時間過長,殺青葉失水過多,茶葉會出現(xiàn)干硬現(xiàn)象,不利于后期揉捻和做形。玫瑰花干燥殺青設備茶葉殺青殺菌干燥設備
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