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2020藥典標(biāo)準(zhǔn)PVPP交聯(lián)聚乙烯基吡咯烷酮返回列表頁

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產(chǎn)品型號(hào)cp2020

品牌西安天正

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地西安市

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更新時(shí)間：2022-04-19 13:40:09瀏覽次數(shù)：539次

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2020藥典標(biāo)準(zhǔn)PVPP交聯(lián)聚乙烯基吡咯烷酮

中國藥典名：交聯(lián)聚維酮。

化學(xué)名稱：交聯(lián)聚乙烯基吡咯烷酮，聚乙烯基聚吡咯烷酮，PVPP。

INCI/CTFA：Insoluble PVP。

CAS NO.：25249-54-1；9003-39-8。

產(chǎn)品性狀：白色或乳白色自由流動(dòng)粉末，易吸潮，無味或略有特征性氣味，不溶于水、堿、酸和一般有機(jī)溶劑，具有很強(qiáng)的膨脹性能和與多類物質(zhì)的絡(luò)合能力，在水中易膨脹，但不形成凝膠。

交聯(lián)聚維酮的用途
1、釀造行業(yè)：PVPP是一種不溶性的、高分子量交聯(lián)化合物，具有很好的吸附性能，能夠選擇性絡(luò)合花色苷，丹寧,這些多酚類物質(zhì)易使飲料、啤酒、白酒、果汁產(chǎn)生渾濁和變色。PVPP在我國濃縮蘋果清汁中得到良好的開發(fā)使用。

2、啤酒行業(yè)：PVPP穩(wěn)定劑以微孔化的干燥白色粉末狀態(tài)提供，具有*的比表面積（1.2平方米/克）。PVPP高度選擇性地吸附與蛋白質(zhì)交聯(lián)的，大小及分子直徑相適的多酚，在正常劑量下，PVPP能減少啤酒中大約40%的花色素成份，可用作啤酒、果酒、飲料酒的穩(wěn)定劑，延長(zhǎng)其貨架壽命達(dá)三百天，并改善其透明度、色澤和味道。該產(chǎn)品有一次性和再生性兩種規(guī)格，一次性 PVPP 適合中小企業(yè)使用；再生性 PVPP 需購置過濾設(shè)備，但 PVPP 可回收利用，適合大型啤酒廠使用。

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