商用啤酒設(shè)備

啤酒設(shè)備9大系統(tǒng)：
1.粉碎系統(tǒng)--破碎麥芽，粉碎機(jī)
2.糖化系統(tǒng)--糖化鍋、過(guò)濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)（糖化酶，進(jìn)行分解，產(chǎn)生二氧化碳）
3.自控系統(tǒng)--西門子自控7寸液晶顯示屏，全自動(dòng)降溫
4.發(fā)酵系統(tǒng)--6個(gè)發(fā)酵罐，專門裝酒，既能發(fā)酵又能儲(chǔ)酒，全是不銹鋼的
5.CIP洗滌--自動(dòng)清洗，既能洗糖化罐又能洗發(fā)酵罐，380V電源
6.制冷--壓縮機(jī)給酒精制冷，通過(guò)酒精泵送到發(fā)酵罐制冷，酒精，酒不接觸是集中間接制冷，是目前啤酒行業(yè)非常安全的不結(jié)冰
7.排風(fēng)--糖化熱麥計(jì)時(shí)，經(jīng)過(guò)煮沸60分鐘會(huì)產(chǎn)生蒸汽，所以必須由排風(fēng)系統(tǒng)，排到外面
8.售酒系統(tǒng)--售酒罐通過(guò)制冷，酒從打酒欄流出（售酒器、食品軟管）
9.加熱--（1電加熱、2蒸汽加熱）2組加熱管，麥汁煮沸使用，冷水升溫使用1000L以上啤酒口感好

產(chǎn)品型號(hào)/配置清單		100L	200L	300L	500L	1000L	2000L
粉碎機(jī)	麥芽粉碎機(jī)	80kg/h	80kg/h	80kg/h	80kg/h	80kg/h	200kg/h
	料箱附件（自選）	配套	配套	配套	配套	配套	配套
糖化系統(tǒng)	糖化鍋	100L	200L	300L	500L	1000L	2000L
	過(guò)濾槽		200L	300L	500L	1000L	2000L
	熱水罐	/	/	/	/	/	4000L
	倒醪/麥汁泵	1t/h	3t/h	3t/h	3t/h	3t/h	3t/h
	換熱器	2m2	3m2	4m2	6m2	8m2	10m2
	麥汁充氧器	配套	配套	配套	配套	配套	配套
	組合管道	配套	配套	配套	配套	配套	配套
發(fā)酵系統(tǒng)	發(fā)酵罐	200L/6只	200L/6只	300L/6只	500L/10只	1000L/10只	2000L/12只
	清酒罐
	管道閥門	配套	配套	配套	配套	配套	配套
	冷媒管道	配套	配套	配套	配套	配套	配套
過(guò)濾系統(tǒng) （自選）	粗濾機(jī)	0.25m2	0.25m2	0.25m2	1.5m2	2.6m2	2.6m2
	拌土罐	10L	10L	10L	15L	30L	30L
	精濾機(jī)	2HL/h	2HL/h	2HL/h	5HL/h	10HL/h	10HL/h
	管道閥門	配套	配套	配套	配套	配套	配套
洗滌系統(tǒng)	洗滌罐	50L/2只	50L/2只	50L/2只	50L/2只	1HL/2只	1HL/2只
	洗滌泵	3t/h	3t/h	3t/h	3t/h	3t/h	3t/h
	管道閥門	配套	配套	配套	配套	配套	配套
制冷系統(tǒng)	冷水罐	3HL	5HL	5HL	15HL	20HL	30HL/40HL
	制冷機(jī)組	2HP	3HP	3HP	5HP	5HP/2組	10HP/8HP
	冰水泵	3t/h	3t/h	3t/h	3t/h	5t/h	5t/h/2臺(tái)
	管道閥門	配套	配套	配套	配套	配套	配套
控制系統(tǒng)	DCS控制系統(tǒng)型	柜體2000*700*400	柜體2000*700*400	柜體2000*700*400	柜體2000*700*400	柜體2000*700*400	柜體2000*700*400
	PLC控制系統(tǒng)型	柜體2000*700*400	1柜體2000*700*400	1柜體2000*700*400	柜體2000*700*400	柜體2000*700*400	柜體2000*800*600
包裝系統(tǒng) （自選）	扎啤桶清洗機(jī)	50桶/h	50桶/h	50桶/h	50桶/h	50桶/h	50桶/h
	扎啤桶灌裝機(jī)	50桶/h	50桶/h	50桶/h	50桶/h	50桶/h	50桶/h
	無(wú)菌灌裝機(jī)	50桶/h	50桶/h	50桶/h	50桶/h	50桶/h	50桶/h
	管道閥門	配套	配套	配套	配套	配套	配套
能源	蒸汽鍋爐(自選)	/	16kg/h	16kg/h	50kg/h	100kg/h	200kg/h