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咖啡酸

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產(chǎn)品型號咖啡酸98%

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更新時間：2021-12-08 17:15:47瀏覽次數(shù)：407次

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高含量單體

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西安匯林生物科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：200條

所在地區(qū)：陜西西安市

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產(chǎn)品簡介

CAS號	331-39-5	產(chǎn)地	國產(chǎn)
規(guī)格	98%	級別	食品級

【產(chǎn)品名稱】咖啡酸
【英文名稱】Caffeic acid
【產(chǎn)品別名】3,4-二羥基肉桂酸
【 CAS號】331-39-5
【提取來源】單穗升麻根莖、煙草等。
【產(chǎn)品規(guī)格】98%
【檢測方法】HPLC
【分子式】C9H8O4
【分子量】180.15
【理化性質(zhì)】黃色結晶粉末，微溶于冷水，易溶于熱水及冷乙醇。
【存儲條件】本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方。

詳細介紹

【產(chǎn)品名稱】咖啡酸

【英文名稱】Caffeic acid

【產(chǎn)品別名】3,4-二羥基肉桂酸

【 CAS號】331-39-5

【提取來源】單穗升麻根莖、煙草等。

【產(chǎn)品規(guī)格】98%

【檢測方法】HPLC

【分子式】C9H8O4

【分子量】180.15

【理化性質(zhì)】黃色結晶粉末，微溶于冷水，易溶于熱水及冷乙醇。

【存儲條件】本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方。

【保質(zhì) 期】24個月

【原料簡介】

咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果實。廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆。咖啡的果實是由兩顆橢圓形的種子相對組成的。互相銜接的一面為平坦的接面，稱為平豆。但也有由一顆圓形種子組成的，稱為圓豆，其味道并無不同。

阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實 ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。其后他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合，來當成長途旅行的體力補充劑，一直到約公元 1,000 年，綠色的咖啡豆，才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料。又過了三個世紀，阿拉伯人開始烘焙及研磨咖啡豆，由于古蘭經(jīng)中嚴禁喝酒，使得阿拉伯人消費大量的咖啡，因而宗教其實也是促使咖啡在阿拉伯世界廣泛流行的一個很大的因素。