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漫步夏日熱鬧都市夜市,各種美食小吃琳瑯滿目,異彩紛呈,其中極引人注目的是讓人既飽口福、又祛暑熱的冷食-炒冰。炒冰機(jī)炒冰用的是特殊的炒冰鍋,即急速冷凍鍋。這種特殊的炒鍋,可以在半分鐘內(nèi),將溫度降到-15℃。
貴港炒冰機(jī)工作原理
冰機(jī)的工作原理也是很簡單能明白的,如下:炒冰機(jī)壓縮機(jī)壓縮冷媒(將氣體變成液體),氣體的冷媒壓在高壓下變成液體后的會(huì)釋放熱量,通過炒冰機(jī)里面的散熱管散熱(相當(dāng)于吸收冷氣)。然后冷媒通過膨脹閥釋放到炒冰機(jī)的內(nèi)部冷凝器,這時(shí)內(nèi)部流動(dòng)的冷媒是低壓液體,同時(shí)冷媒由液體變成氣體要吸收熱量,這樣就將炒冰鍋內(nèi)部的溫度降下去了,起到了降溫的功能。然后氣體冷媒再以過壓縮機(jī)壓縮。
常見炒冰機(jī)分類
根據(jù)鍋的數(shù)量可分為單鍋炒冰機(jī)和雙鍋炒冰機(jī)、帶桶炒冰機(jī)、帶六桶炒冰機(jī)。根據(jù)鍋形可分為圓鍋炒冰和方鍋炒冰機(jī)。其中雙鍋炒冰機(jī)又分為單壓單控、單壓雙控和雙壓雙控三種,單鍋炒冰機(jī)有大小兩種之分。除此之外,還有組合式冷飲車,是炒冰機(jī)與冰粥機(jī)的*組合。
雙鍋炒冰機(jī)產(chǎn)品介紹
炒冰機(jī)采用進(jìn)口壓縮機(jī),具有外形美觀,體積小,重量輕,操作簡便,制冷迅速,耗電量少等優(yōu)點(diǎn),可同時(shí)或分別單獨(dú)制冷。能將各種含糖的液體飲料,經(jīng)不斷炒動(dòng),制成清熱解渴、清甜可口的冷凍食品。廣泛適用于酒店、學(xué)校、咖啡廳、電影院、鬧市區(qū)、企事業(yè)單位及個(gè)體冷飲店使用。
廣西雙鍋炒冰機(jī)主要參數(shù)
功率:760W 220V 50HZ
外形尺寸:880*560*780(MM)
重量:80KG
貴港炒冰機(jī)使用注意事項(xiàng)
1.天氣對(duì)炒冰速度有一定影響
2. 貴港炒冰機(jī)開機(jī)就要不停攪拌,讓鍋中間與鍋四周的水充分冷熱交換,結(jié)冰速度更快
3. 炒冰機(jī)使用220普通家用照明電,如不能確定電壓是否能達(dá)到220,請(qǐng)自配穩(wěn)壓器(要把周圍所有用電設(shè)施功率都算上在去買穩(wěn)壓器),本機(jī)用2項(xiàng)電(220),低于180不啟動(dòng),高于250自動(dòng)熱保護(hù).電壓高底對(duì)炒冰速度也有影響,請(qǐng)注意
4. 炒冰機(jī)拉線不可過長,用4平方空調(diào)線
5. 貴港炒冰機(jī)不可倒置,接貨后必須正放12小時(shí)-24小時(shí)
6. 炒冰機(jī)開關(guān)機(jī)不可頻繁
7. 炒冰機(jī)不用時(shí)必須切斷電源
8. 貴港炒冰機(jī)使用中途停電必須按下開關(guān),如果不按出,來電一瞬間電流增大,壓縮機(jī)負(fù)荷不了會(huì)造成開關(guān)燒毀,壓縮機(jī)故障.使用中如果遇到插銷拌掉或者要換插排,請(qǐng)把開關(guān)機(jī)鍵按出在換請(qǐng)謹(jǐn)慎操作
9. 貴港炒冰機(jī)冷凝器1個(gè)月清洗一次,
10.保持 貴港炒冰機(jī)左右2端通風(fēng)透氣
11. 貴港炒冰機(jī)不可倒放或傾斜45度以上
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可根據(jù)客戶所需規(guī)格定做產(chǎn)品,購機(jī)免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)。
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