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迷迭香酸(Rosmarinic scid)是一種*,高效,穩(wěn)定(抗高溫)和安全無毒副作用的水溶性抗氧化劑和綠色食品添加劑,研究表明,迷迭香酸具有*的自由基清除作用,抗氧化活性強(qiáng)于維生素E,此外,還具有廣譜抗微生物,抗病毒,抗炎,抗腫瘤,抗血小板聚集及血栓形成,抗血管形成,抗抑郁,抗神經(jīng)退行性疾病等作用。
CAS號(hào):2023-92-5
分子式:C18H16O8
分子量:360.32
熔點(diǎn):171-175C
性狀:淡黃色或棕褐色或棕黃色粉末
規(guī)格:2.5%,5%,10%,15%,20%,25%,30%
檢測方式:HPLC
儲(chǔ)運(yùn):密封,避光,防潮
包裝:25千克/桶(有塑料袋及鋁塑袋真空包裝)
用途
1.抗氧化,延緩衰老,用于化妝日化行業(yè)。
2.改善心血管及抗癌作用。
3.有減肥降脂功效。
4.廣泛用于食品,功能食品,香料及調(diào)味品中作為天然抗氧化劑。
注意事項(xiàng)
1.常溫下不宜與銅,鐵器*接觸,高溫下(80C以上)禁止與銅,鐵器接觸。
2.不宜在堿性條件下使用本產(chǎn)品。
3.使用時(shí)必須確?;旌暇鶆?。