咨詢(xún)冷庫(kù)造價(jià)、設(shè)計(jì)、建造、安裝、保養(yǎng)、維修等冷庫(kù)工程
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伴隨著人們生活節(jié)奏的加快,人們?cè)趯W(xué)習(xí)工作生活當(dāng)中更多的是選擇在食堂,餐廳之類(lèi)就餐。方便,簡(jiǎn)潔又實(shí)惠。這無(wú)疑使得餐廳,食堂冷飲之類(lèi)的生意越來(lái)越火爆,隨之而來(lái)的食品材料儲(chǔ)蓄也就越來(lái)越多,冰箱,冰柜已經(jīng)不能滿(mǎn)足這么大的量存。這些食品材料的保鮮,冷藏就是一項(xiàng)非常重要的工作了。那么這時(shí)很多餐廳食堂冷飲店就想建一個(gè)冷庫(kù)來(lái)彌補(bǔ)冰箱冰柜的不足之處了。通常情況下餐廳食堂冷飲店會(huì)有不同食材的溫度要求,這時(shí)我們就會(huì)*客戶(hù)建造一個(gè)雙溫冷庫(kù)來(lái)滿(mǎn)足多方面的需求。
雙溫冷庫(kù)是指在一套冷庫(kù)中加隔板分為兩個(gè)不同溫度的單間,并分別安裝兩套冷庫(kù)門(mén)。根據(jù)儲(chǔ)存食品的需要,設(shè)計(jì)不同溫度,能夠同時(shí)實(shí)現(xiàn)保鮮和冷藏的功能。制冷機(jī)組用一臺(tái)集中供冷,兩套庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器同時(shí)制冷,采用一機(jī)雙控系統(tǒng)控制兩間溫度。雙溫冷庫(kù)的庫(kù)體溫度分:保鮮庫(kù)0℃~+8℃、冷藏庫(kù)-15℃~-18℃。
餐廳,食堂、食品,冷飲冷庫(kù)設(shè)計(jì)種類(lèi)繁多,蔬菜、水果、肉類(lèi)等保鮮溫度各不相同。所以應(yīng)用隔板設(shè)計(jì),達(dá)到一庫(kù)多溫。庫(kù)體保鮮系統(tǒng)需符合國(guó)家食品*的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),庫(kù)體內(nèi)外可根據(jù)客戶(hù)要求選用由彩鋼板、不銹鋼板、壓花鋁板,鹽化鋼板、鍍鋅板等不同材質(zhì)構(gòu)成的硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,庫(kù)內(nèi)四周核心角落經(jīng)過(guò)圓角處理,具有更好的安全性,方便庫(kù)內(nèi)清潔與美觀,降低維護(hù)成本,可裝配膠邊,更好的保證庫(kù)體氣密性和保溫性。
那庫(kù)華制冷在浙江餐飲雙溫冷庫(kù)有哪些優(yōu)勢(shì)呢?浙江庫(kù)華制冷專(zhuān)業(yè)餐飲冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝公司,有很多關(guān)于餐飲食品冷庫(kù)案例,如望湘園(杭州銀泰店)餐飲小型食品冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝,大部分在浙江省以?xún)?nèi)。也有來(lái)自其它地區(qū)的工程案例。就如:上海席永記餐飲管理有限公司冷庫(kù)等。
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