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水餃速凍冷庫安裝設(shè)計要求高

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱浙江庫華制冷設(shè)備工程有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地杭州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2017/3/21 11:34:43
  • 訪問次數(shù)1143
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浙江庫華制冷設(shè)備工程有限公司從事裝配式醫(yī)藥冷藏庫、食品冷凍庫、速凍庫、水果氣調(diào)庫、果蔬保鮮庫、化學(xué)電子防爆冷庫和超低溫庫的設(shè)計、安裝、改造。

庫華制冷(浩爽杭州)是上海浩爽實業(yè)有限公司旗下的一個子公司。公司成立于2009年,并相繼在上海、武漢、北京、杭州、成都陸續(xù)成立子公司,發(fā)展規(guī)模 日益壯大。公司先后通過ISO9001:2008質(zhì)量體系認(rèn)證,榮獲2012年中國優(yōu)秀食品,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈技術(shù)設(shè)備*品牌,中國制冷空調(diào)設(shè)備維修與安裝企 業(yè)資質(zhì)認(rèn)證,上海冷藏庫協(xié)會會員,榮獲全國冷鏈物流定點聯(lián)系企業(yè),中國冷鏈裝備服務(wù)商,浙江省重質(zhì)量守誠信雙優(yōu)單位,浙江制冷學(xué)會會員。

庫華制冷在冷庫技術(shù)上不斷革新進取,并致力于綠色環(huán)保材料的運用和節(jié)能技術(shù)的研發(fā),*的制冷設(shè)備和精密的遠程監(jiān)控系統(tǒng)已廣泛的應(yīng)用。庫華主要致力于醫(yī)藥、食品、物流、化工等行業(yè)的冷庫建設(shè)。根據(jù)客戶的需求,庫華制冷將技術(shù)精確到:各種冷庫的保鮮、冷藏、冷凍、速凍、以及防爆等效果使冷庫的適用范圍更加廣泛,使用效果更加明顯、節(jié)能環(huán)保更加精確。工程主要用于:果蔬食品冷藏保鮮庫建設(shè)、禽肉冷凍速凍庫建設(shè)、生物醫(yī)藥冷藏庫建設(shè)、水產(chǎn)海鮮類冷凍冷藏庫建設(shè)、低溫實驗室科研冷庫建設(shè)、恒溫恒濕等制冷范圍。

藥品陰涼庫,疫苗冷庫,血液冷庫,血站冷庫,試劑冷庫等生物醫(yī)藥行業(yè)冷庫的設(shè)計與建造,食品冷庫、果蔬保鮮庫、低溫速凍庫、物流冷庫等其他行業(yè)的冷庫設(shè)計與建造
速凍水餃?zhǔn)菍玫娘溩咏?jīng)過速凍以達到冷藏,可以隨時食用的一種食物。我國速凍食品業(yè)出現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,競爭日趨激烈。水餃速凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃。水餃速凍冷庫溫度要求在-30℃一下,其水餃速凍時間要求在15~30分鐘。為了降低和減少水餃中的微生物活性,保證其原本的品質(zhì),速凍水餃過度0~5℃時間一定要非???,短時間內(nèi)讓水餃平均溫度達到-18℃。因而說水餃速凍冷庫安裝設(shè)計要求高。
水餃速凍冷庫安裝設(shè)計要求高 產(chǎn)品信息

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   速凍水餃?zhǔn)菍玫娘溩咏?jīng)過速凍以達到冷藏,可以隨時食用的一種食物。餃子是受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是中國東漢河南南陽醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,在中國許多省市也有冬至吃餃子的習(xí)慣。要根據(jù)季節(jié)和面粉質(zhì)量控制加水量和拌合時間,氣溫低時可多加一些水,將面團調(diào)制得稍軟一些;氣溫高時可少加一些水甚至加一些4℃左右的冷水,將面團調(diào)制得稍硬一些,這樣有利于水餃成形。工作前必須檢查機器運轉(zhuǎn)是否正常,要保持機器清潔、無油污,不帶肉餡、面塊、面粉及其它異物;要將絞餡調(diào)至均勻無間斷地穩(wěn)定流動;要將餃皮厚薄、重量、大小調(diào)至符合產(chǎn)品質(zhì)量要求的程度。
   

    水餃速凍冷庫安裝設(shè)計要求高。 我國速凍食品業(yè)出現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,競爭日趨激烈。在激烈的市場競爭中,只有高質(zhì)量高品位的速凍食品才能贏得廣大消費者的青睞,才能樹立良好的企業(yè)形象,在競爭中立穩(wěn)腳跟,才能獲得較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
     

    水餃速凍冷庫安裝設(shè)計要求高,  水餃速凍冷庫的溫度一般為-15℃~-35℃。經(jīng)過速凍冷庫速凍過的水餃,不但能保證原有的新鮮美味,還可以完好保存其營養(yǎng)成分。水餃速凍冷庫之所以能有有這么好的效果,是因為水餃速凍冷庫有著一個更高的安裝設(shè)計要求,首先水餃速凍冷庫安裝的溫度要求高是一個關(guān)鍵,水餃速凍冷庫溫度要求在-30℃一下,其次是對時間的要求,水餃速凍冷庫速凍水餃時間要求在15~30分鐘(客戶也可以時間范圍)。對于水餃速凍冷庫來說,這兩個要求標(biāo)準(zhǔn)是務(wù)必要達到的,不然是會影響水餃速凍的正常效果,而達不到速凍水餃的要求,從而難于保證其水餃的品質(zhì)。
      

    另外,水餃內(nèi)含有大量的水分,當(dāng)溫度在0~5℃時,它的冰晶區(qū)是zui大的,所以要迅速過度這個溫度區(qū),為了降低和減少水餃中的微生物活性,保證其原本的品質(zhì),速凍水餃過度這個溫度區(qū)時間一定要非???,短時間內(nèi)讓水餃平均溫度達到-18℃。因而說。

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