3000L固體發(fā)酵罐配置及技術參數(shù)
(一)罐體系統(tǒng)
全容量:3000L;裝液序數(shù):50-70%
罐體結構:百侖固體發(fā)酵罐采用S316L優(yōu)質(zhì)不銹鋼結構與接軌。轉(zhuǎn)軸式臥式罐體,帶外夾套,特制安全通氣閥,罐蓋設有接種口,進料口,1個取樣口,1個冷凝水排水口;固體接種口與手孔共用,玻璃觀察視鏡。設計壓力0.35Mpa工作壓力0.01~0.2Mpa 表面處理:內(nèi)外鏡面拋光,拋光精度Ra0.4
(二)攪拌系統(tǒng)
電機:3000L固體發(fā)酵罐采用交流馬達及減速機,可定時正反方向運轉(zhuǎn)??稍O定攪拌時間間隔和動作時間,確保物料混合均勻。轉(zhuǎn)速范圍在0~99min可調(diào),輔助以直平葉漿帶特殊的斜槽攪拌系統(tǒng),可以使物料不但徑向混合,而且軸向混合。攪拌軸設計和攪拌漿材質(zhì):采用316L不銹鋼,軸和槳上帶有特殊的通氣孔,在攪拌時能很好的使無菌空氣與物料混合。轉(zhuǎn)速自動控制,在線檢測。轉(zhuǎn)速范圍:0~99±1rpm/min
(三)空氣系統(tǒng)
轉(zhuǎn)子流量計手動控制,根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)控制各氣體的流量??諝庀到y(tǒng)配置要求由預過濾器、轉(zhuǎn)子流量計。一級精過濾,精過濾器精度:0.2um。
(四)補水
3000L固體發(fā)酵罐采用不銹鋼管路,進水經(jīng)二級過濾器凈化處理;全霧化補水,采用電磁閥自動控制。電磁閥:優(yōu)質(zhì)
(五)壓力控制系統(tǒng) 包括電磁閥,壓力表:0~0.4Mpa
(六)溫度控制
pt-100溫度電極,模糊PID智能控制器電加熱,夾套控溫,電磁閥調(diào)節(jié)排水,循環(huán)泵實現(xiàn)水循環(huán)。夾套電加熱升溫,電磁閥進自來水冷卻,循環(huán)泵:142013.01.01設備控制指標:(冷卻水+5℃)-65.0℃±0.2℃測量范圍0~150℃,PT100傳感器,自動控制,在線檢測
(七)濕度控制
通過濕度電極檢測,濕度控制范圍:30%~100%,通過全霧化噴水系統(tǒng)自動調(diào)節(jié),也可手動補水。補水時間:開0~99分或秒;關0~99分或秒
(八)管道閥門
不銹鋼閥門,管道.接頭,拋光處理,與物料接觸部分管路和閥門全為316L不銹鋼。