藥用級(jí)科研無水乳糖 醫(yī)藥級(jí)無水乳糖 資質(zhì)齊全 符合藥典標(biāo)準(zhǔn)
乳糖是天然存在于哺乳動(dòng)物乳汁中的一種雙糖。僅存在于動(dòng)物界。分子式C12H22O11。是由葡萄糖及半乳糖所組成的雙糖,即由葡萄糖的第四個(gè)碳原子上的羥基與半乳糖中*個(gè)碳原子的β-半縮醛羥基失水成苷鍵而得。因此仍然保持葡萄糖分子上所含醛基的還原性。有α-型和β-型兩種異構(gòu)體。在93.5℃以下從母液中結(jié)晶出來的為α-型乳糖,含一分子結(jié)晶水,熔點(diǎn) 202℃,比旋光度+88°,溶解度7. 4克。在 93.5℃以上結(jié)晶出來的為β-型乳糖,熔點(diǎn)252℃,比旋光度+34°,溶解度55克,分子中沒有結(jié)晶水。α-型糖的吸濕性較低,在較高濕度環(huán)境中不吸收外界水分,這對(duì)食品中控制水的活性極為重要。
在脫水牛奶及乳清制品中,乳糖常以無定形結(jié)晶存在,吸濕性較強(qiáng),溶解度為20克(室溫),甜度僅是蔗糖的30%,不適合做甜味劑,只有在制作低甜度的或具有特殊風(fēng)味的食品時(shí)才能采用。在液態(tài)乳清中乳糖的含量約 6.5%,經(jīng)脫酯及澄清后于55~60℃下濃縮,使其成為固體,含量可以提高到55~65%。經(jīng)過冷卻處理,即得大量結(jié)晶體,除去母液并將結(jié)晶洗滌,即可獲得略帶黃色的食用乳糖,其純度可達(dá)99.6%,若再進(jìn)行重結(jié)晶,則可制得高純度的科研乳糖。人乳和牛乳中含乳糖分別為5~ 7%和4%。乳糖常用于嬰兒食品,在食品工業(yè)中還廣泛用于飲料、西式香腸、調(diào)味醬、即溶食物、香辛料混合物及肉類產(chǎn)品,以補(bǔ)充低甜度,增強(qiáng)香氣,延長(zhǎng)銷售期及提高產(chǎn)品價(jià)值。也可制成其他衍生物(如異性乳化糖)以供加工不同食品之用,也常用作藥片的制片劑。
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常規(guī)藥用輔料:殼聚糖,谷氨酸鈉,(輕質(zhì))碳酸鈣,果糖,無水碳酸鈉,山崳酸甘油酯,氫化大豆油,氫化蓖麻油(粉),麝香草酚,三氯蔗糖,苯甲醇,羥苯甲酯,羥苯丙酯,DL-酒石酸,L-酒石酸,DL-蘋果酸,L-蘋果酸,苯酚,三乙醇胺,富馬酸,蜂蜜,糖精鈉,香蘭素等大小包裝均有售,符合2015版藥典標(biāo)準(zhǔn),廠家資質(zhì)齊全訂購(gòu),西安泰華醫(yī)藥
常規(guī)藥用輔料:麥芽糖,阿斯帕坦,磷酸氫鈣,泊洛沙姆,交聯(lián)聚維酮,氧化鐵(紅黃黑棕紫),聚氧乙烯氫化蓖麻油RH40,巴西棕櫚蠟(進(jìn)口食品級(jí)),西黃蓍膠,枸櫞酸三乙酯,棕櫚酸異丙酯,肉豆蔻酸異丙酯,羥丙基倍他環(huán)糊精(可注射級(jí)),聚乙烯醇(高中低粘),二氧化硅(氣象法沉淀法),十二烷基硫酸鈉(粉狀 針狀),單雙硬脂酸甘油酯等大小包裝均有售,符合2015版藥典標(biāo)準(zhǔn),廠家資質(zhì)齊全訂購(gòu),西安泰華醫(yī)藥
常規(guī)藥用輔料:環(huán)拉酸鈉(甜蜜素),山梨酸鉀,山梨酸,甜菊素,羥苯乙酯(尼泊金乙酯),大豆油,玉米油,含溴消毒片,硫代硫酸鈉,二甲硅油(各種粘度),液體石蠟(輕質(zhì)重質(zhì)),凡士林(黃白),軟皂,二甲亞砜,枸櫞酸,枸櫞酸鉀,枸櫞酸鈉,聚山梨酯80(吐溫80 注射級(jí)),硬脂酸,卡波姆(ABC型),混合脂肪酸甘油酯(34/36/38型),依地酸二鈉等大小包裝均有售,符合2015版藥典標(biāo)準(zhǔn),廠家資質(zhì)齊全訂購(gòu),西安泰華醫(yī)藥