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煙酸
中文名稱: 煙酸
中文同義詞: 3-吡啶甲酸;吡啶-3-甲酸;尼可丁酸;維生素B5;3-吡啶羥酸;3-噼啉酸;吡啶-3-羥酸;氮苯酸-[3]
英文名稱: Nicotinic acid
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CAS號 : 59-67-6
分子式: C6H5NO2
分子量: 123.11
EINECS號: 200-441-0
熔點 236-239 °C(lit.)
沸點 260C
密度 1.473
閃點 193°C
儲存條件 0-6°C
水溶解性 1-5 g/100 mL at 17 ºC
化學性質(zhì) 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
用途 用作生化試劑;組織培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分
用途 營養(yǎng)劑,配制組織培養(yǎng)基。
用途 生化研究,組織培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分;臨床藥物屬維生素B族,用于防治糙皮病、血管性偏頭痛等癥的治療。
用途 該品為維生素類藥物,與煙酰胺統(tǒng)稱維生素PP,用于抗糙皮病,亦可用作血擴張藥,大量用作食品飼料的添加劑。作為醫(yī)藥中間體,用于異煙肼、煙酰胺、尼可剎及煙酸肌醇酯等的生產(chǎn)。
用途 B族維生素的一種,用于防治糙皮病和類似的維生素缺乏癥,也有擴張血管作用
用途 煙酸是機體組織中重要的遞氫體和抗癩皮病的因子,有維持皮膚和神經(jīng)健康,促進消化的作用。我國規(guī)定可用于強化谷類及其制品,使用量為40~50mg/kg;在強化嬰幼兒食品中使用量為30~40mg/kg;在飲液及乳飲料中使用量為10~40mg/kg。此外,還可作飼料添加劑和肉制品的發(fā)色助劑。