國信肉松微波殺菌設備介紹
肉松或稱肉絨、肉酥。肉松是將肉除去水分后制成的粉末,它適宜保存,并便于攜帶。一般的肉松都是磨成了末狀物,適合兒童食用,將肉松拌進粥里或蘸饅頭食用?;蚣尤爰t糟、白糖、醬油、熟油精制成。
微波肉松殺菌設備殺菌*,速度快,時間短,殺菌工藝*,操作簡單,可實現(xiàn)自動化批量生產,是食品廠家殺菌工藝的理想選擇。
國信微波肉松殺菌設備通過熱效應和非熱效應雙重作用,使肉松中的微生物體內蛋白質和其它物質發(fā)生變異而死亡,從而達到殺菌保鮮的目的。
國信具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式,可確保設備24小時連續(xù)工作。
國信微波殺菌設備流水作業(yè),操作簡單、產量高、環(huán)保、殺菌速度快、殺菌均勻、可控性好???4小時連續(xù)工作,微波泄漏量達到國家標準,符合美國UL標準。以下是國信微波殺菌設備的部分細節(jié)及特點:
國信肉松微波殺菌設備優(yōu)勢
- 微波殺菌時間短、速度快,3~5分鐘就可完成殺菌處理,*達到肉松菌落總數(shù)標準,大大延長肉松保質期;
- 微波殺菌溫度低,溫度在75~100℃,所以能保持肉松大部分營養(yǎng)成分,明顯優(yōu)于傳統(tǒng)高溫殺菌方式。實驗證明:常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58%,而微波加熱為84%;
- 肉松微波殺菌機用電安全環(huán)保效率高,設備即開即停,無熱慣性;
- 肉松微波殺菌機其箱體溫度低,約30~40度,降低工人工作強度;
- 設備占地面積小,隧道式連續(xù)生產,提高了生產效率。
國信微波殺菌設備應用范圍
微波殺菌設備同時具備殺菌、殺青、殺蟲、干燥、熟化等多重作用,應用廣泛,應用于食品、花茶、五谷雜糧、工業(yè)品等各個領域。以下是國信部分客戶微波設備工作現(xiàn)場圖片:
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廠家介紹:
鞏義市國信機械廠位于河南省鞏義市,15年來,專注于烘干干燥設備的研發(fā)與生產,在水果蔬菜脫水深加工、藥材深加工、食品加工生產線、工業(yè)品干燥加工生產線方面成效顯著,為客戶、為社會創(chuàng)造了巨大的經濟價值和社會效益。
我廠主營連續(xù)網帶式烘干機、節(jié)能箱式熱泵烘干設備、微波殺青干燥機、滾筒烘干機、電加熱烘干箱等烘干干燥產品及其配套的清洗漂燙、切片、風干、計量包裝等配套產品。歡迎廣大客戶光臨指導,實地考察,垂惠合作!
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