制藥網(wǎng)>產(chǎn)品庫>原料藥中間體、制劑>其它輔料>添加劑>>食品添加劑干貝素六水 *

食品添加劑干貝素六水 *

參考價	面議

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱重慶婷逸生物科技有限公司
品牌
型號
所在地重慶市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2023/12/11 17:42:16
訪問次數(shù)722

產(chǎn)品標簽:

干貝素六水

在線詢價收藏產(chǎn)品進入商鋪同類產(chǎn)品

聯(lián)系方式：朱經(jīng)理 18681586275 查看聯(lián)系方式

該公司近期關注度352056

聯(lián)系我們時請說明是制藥網(wǎng) 上看到的信息，謝謝!

索取相關資料

公司介紹主營產(chǎn)品

重慶婷逸生物科技有限公司坐落于美麗的重慶，公司位于重慶市北部新區(qū)金渝大道68號3幢1-2013，依山傍水，人杰地靈。公司隸屬于武漢遠成共創(chuàng)科技有限公司，公司著力于產(chǎn)品精細化學品/醫(yī)藥原料藥中間體，植物提取等眾多產(chǎn)品的研發(fā)，技術*成熟，誠信經(jīng)營，*。
從事生物科技領域內(nèi)的技術開發(fā)、技術咨詢、技術轉讓、技術服務；化工產(chǎn)品的研發(fā)；化妝品的研發(fā)；醫(yī)藥中間體的研發(fā)；貨物及技術進出口；批發(fā)、零售：化妝品、飼料及飼料添加劑、化工產(chǎn)品及原料（不含危險化學品）、初級農(nóng) 產(chǎn)品；銷售：Ⅰ類醫(yī)療器械?！疽婪毥?jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動】

展開顯示更多內(nèi)容

化學合成原料藥，制劑，醫(yī)藥中間體，化工原料，化工防腐

產(chǎn)品簡介在線詢價

食品添加劑干貝素六水 *
琥珀酸二鈉（干貝素）
　　　干貝素調(diào)味用食品添加劑，具體為扇貝類的鮮味呈現(xiàn)
　干貝素化學結構 **H4Na2KO4?nH2O（n=6或0）
　　干貝素相對分子質(zhì)量六水物：270.14 無水物：162.05

食品添加劑干貝素六水 * 產(chǎn)品信息

食品添加劑干貝素六水 *

干貝素六水
琥珀酸二鈉（干貝素）
干貝素調(diào)味用食品添加劑，具體為扇貝類的鮮味呈現(xiàn)
干貝素化學結構 **H4Na2KO4•nH2O(n=6或0)
干貝素相對分子質(zhì)量六水物：270.14 無水物：162.05
干貝素性狀六水物為結晶顆粒，無水物為結晶性粉末，無色至白色，無臭、無酸味、有特殊鮮味，味覺閾值0.03%，干貝素在空氣中穩(wěn)定，易溶于水（20℃35g/100Ml），不溶于乙醇。六水物于120℃時失去結晶水而成無水物。
調(diào)味用食品添加劑，具體為扇貝類的鮮味呈現(xiàn)。性狀六水物為結晶顆粒，無水物為結晶性粉末，無色至白色，無臭、無酸味、有特殊鮮味，味覺閾值0.03%，在空氣中穩(wěn)定，易溶于水（20℃35g/100Ml），不溶于乙醇。六水物于120℃時失去結晶水而成無水物。
制法由琥珀酸與氫氧化鈉反應制成，經(jīng)120℃熱風干燥，粉碎得無水物。貝素
琥珀酸二鈉（干貝素）
調(diào)味用食品添加劑，具體為扇貝類的鮮味呈現(xiàn)
性狀六水物為結晶顆粒，無水物為結晶性粉末，無色至白色，無臭、無酸味、有特殊鮮味，味覺閾值0.03%，在空氣中穩(wěn)定，易溶于水（20℃35g/100Ml），不溶于乙醇。六水物于120℃時失去結晶水而成無水物。
制法由琥珀酸與氫氧化鈉反應制成，經(jīng)120℃熱風干燥，粉碎得無水物。
物理特征
白色結晶顆粒，無氣味，在空氣中不潮解；易溶于水，不溶于有機溶劑。水溶液有貝類鮮味，無酸味。可作食品調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑。還可用于合成醫(yī)藥及其他有機合成原料。
干貝素說明
谷氨酸、肌苷酸、琥珀酸以及它的鹽類都在食品美味方面起到了重要的作用。在這類物質(zhì)中琥珀酸二鈉具有貝類風味的特點，作為一種復合調(diào)味品的重要成份，越來越廣泛應用于醬油、醋、辣醬油、調(diào)味湯（料）、醬菜、香腸火腿、魚糜制品等食品中。
? 除了可以單獨使用外，還可以和谷氨酸鈉一起以一定的比例合用，產(chǎn)生鮮味相乘的效果，使它更能起到美味的作用。
? 琥珀酸二鈉具有調(diào)味效果的同時，還能緩和其他調(diào)味料的刺激（如鹽味），增強呈味力，產(chǎn)生好的口感。
? 由于琥珀酸二鈉對熱具有穩(wěn)定性，故能在熱處理食品時發(fā)揮良好作用。
? 琥珀酸二鈉溶解性好，滲透性強，提高了調(diào)味效果。同時它又是不揮發(fā)性酸，故可以防止食品發(fā)酸.
實際應用
醬油、醋、辣醬油、調(diào)味湯（料）、醬菜、香腸火腿、魚糜制品等食品中。
1、應用在醬菜制作當中
1）什錦醬菜溶液180升，添加干貝素450g
2)喬頭（韭白）溶液180升，添加干貝素220g
3)醬山野菜（山葵）山野菜液 10kg，添加干貝素30~40g
4)應用在腌制醬咸菜當中，原液10kg，添加50g
2、醬油、辣醬油（溶于水中后使用不會產(chǎn)生不均勻性），180升中添加26~56g和谷氨酸鈉并用，并用時，用量是谷氨酸鈉的10%~15%，這樣會非常美味。
3、加工豆醬產(chǎn)品。3.75kg兌約1g左右，味道會更好。
4、制造合成醋，4%的醋酸溶液180升，加入約350~400g的干貝素,特別是和本公司的單福馬酸一起使用，結果將會使強烈的刺激性香味得到中和，而且由于單福馬酸的作用，可以去掉過剩的酸，而產(chǎn)生*的酸味。
5、灌裝水產(chǎn)物、煮魚及其他相對谷氨酸鈉的使用量，添加10~20%，能使味道更加美好，特別是貝類罐頭。

食品添加劑干貝素六水 *

☆☆☆付款流程☆☆☆
◎業(yè)務員，確定產(chǎn)品的屬性技術參數(shù)以及產(chǎn)品價格
◎確定付款方式，簽訂合同
◎客戶打款并將收貨信息發(fā)送給業(yè)務員
◎電子繳款，老板簽字，物流主管簽字，質(zhì)量監(jiān)工簽字
◎貨物出庫
◎達到客戶倉庫
◎物流跟蹤
◎客戶收貨
◎后期質(zhì)量跟蹤
☆☆☆售后說明☆☆☆
物流配送：我們合作的物流公司有德邦物流、中鐵物流、友杰物流、佳吉物流、大唐物

流、金華物流、冬和物流、長通物流、武廈物流等各種物流公司，也可以由客戶您制

定物流公司。快遞公司有韻達快遞、順風快運、EMS、DHL、TNT、ups以及鐵路運輸、

同城專車送貨等。國外客戶還有海運、空運，與我們合作10多年的專業(yè)貨代公司。

退換貨政策：
1）到貨后請買家仔細確認貨物完好再簽收，按該產(chǎn)品的執(zhí)行標準驗收。如有產(chǎn)品指標

不符，我們包退換貨。

2）我們發(fā)貨前都會仔細做好包裝工作，但貨運裝卸過程可能會導致外包裝刮花，凹陷

，如不存在產(chǎn)品泄露問題，均屬正常情況。

3）如有泄露，請拍照存證并馬上與我們，我們將配合解決。

4）發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品重量不足時請不要拆包，將稱重結果通過照片形式發(fā)送給我們的業(yè)務員，

我們負責將產(chǎn)品補足。
包裝: 25KG/紙板桶交貨期:款到后3 - 4天發(fā)貨詳細情況請電詢
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋,每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,

高50CM左右.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用.

【zui小訂量】1KG,根據(jù)要求貼標簽,如不要求,一般按公司內(nèi)部標簽統(tǒng)一模板粘貼.