實驗型碳酸飲料生產(chǎn)線廣泛應(yīng)用于、果汁、果醬、生物制藥、果粒飲料、調(diào)味品、啤酒、蛋制品、豆沙、豆瓣醬等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與樣品制作。
實驗型碳酸飲料生產(chǎn)線能夠*模擬工業(yè)化殺菌機、在線均質(zhì)機、無菌灌裝機的生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、冷卻、在線均質(zhì)、無菌灌裝為一體、可連續(xù)生產(chǎn)。
基本參數(shù):
1. 原材料:新鮮水果(此線適合漿果、仁果)。
2. 終端產(chǎn)品:玻璃瓶、PET瓶、復(fù)合袋裝成品調(diào)味果汁,鮮榨果汁。
3. 加工能力:25~500公斤鮮果/小時。(根據(jù)設(shè)備型號和配置不同,生產(chǎn)線zui大處理鮮果量25公斤/小時;50公斤/小時;100公斤/小時;200公斤/小時;500公斤/小時)
4. 回報期:此線投資少,相對大型線可在較短時間內(nèi)收回成本。
5. 有效投入:25公斤~500公斤鮮果/小時(5%廢物,如核、果皮產(chǎn)出)
6. 有效產(chǎn)出;20公斤~300公斤成品調(diào)味果汁。
7. 果汁成分:純果原汁、純凈水、葡萄糖等多種口味添加劑的調(diào)味果汁或純果汁飲料。
8. 儲存方式: 無菌儲存(無菌貯罐),超大容量(臥式儲存罐)
9. 產(chǎn)量:大約25~500公斤/小時,(根據(jù)需要選擇適合生產(chǎn)線)