果酒微波殺菌設(shè)備
果酒微波殺菌為什么采用微波滅菌,因為由于微波能透射物料內(nèi)部,因此,無論物料是液態(tài)或固態(tài)都可以連同容器一起進(jìn)入微波加熱殺菌區(qū)域得到殺菌處理。當(dāng)然,前提是物料的容器不能是金屬質(zhì)地的,且為耐120度以上高溫材質(zhì)的。 液體殺菌一般微波殺菌方法以物料包裝與否,分為包裝前和包裝后殺菌兩種。先灌裝后殺菌方式,技術(shù)改造投資少。但液料與容器同時受熱,不可避免的會增加能耗,并且對封閉后的容器耐壓強度、耐高溫強度提出要求;采用先殺菌后灌裝方式,雖然節(jié)約能耗,但需有與之配套的無菌灌裝技術(shù)和設(shè)備,以及容器獨立清洗和殺菌等設(shè)備,否則容易造成包裝時的二次污染。 固體殺菌一般以軟包裝材料包裝后殺菌為宜。因為同時殺菌,可有效避免細(xì)菌的再次污染。
微波殺菌設(shè)備不僅可以對 未包裝液體食品進(jìn)行殺菌處理, 還能對瓶裝、 袋裝、 罐裝等 包裝食品進(jìn)行直接 殺菌處理,避免二次污染, 為企業(yè)節(jié)能省時, 減少開支。
微波殺菌機介紹:利用微波對液體進(jìn)行透射、衍射、干射、偏振以及伴隨著電磁波能量,使液體水分子松弛改變排列從而殺死全部 細(xì)菌。60-75度殺死一般菌落(大腸桿菌、酵母菌、葡萄球菌)等,85度殺死全部芽孢菌
果酒微波殺菌設(shè)備主要特點是:
1.殺菌*不需防腐,*存放不霉變,營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。
2.微波殺菌比其它設(shè)備殺菌節(jié)約時間50%,比其它電設(shè)備節(jié)省電40%。
3.沒有工業(yè)廢水,*,符合國家環(huán)保要求。
4.微波還可對白酒催熟釀化,每催化一次減少窖存時間3-6個月。
5.微波殺菌機體積小占地面積少,加工速度快,維修操作方便是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備。
康來生產(chǎn)的果酒微波殺菌機、葡萄酒微波殺菌機,牛奶微波殺菌機、花飲料微波殺菌機都已達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),微波設(shè)備配件均為進(jìn)口配件,確保設(shè)備質(zhì)量穩(wěn)定,經(jīng)久耐用。
售后服務(wù)承諾:
公司負(fù)責(zé)設(shè)備的安裝調(diào)試,技術(shù)服務(wù)和操作培訓(xùn)。產(chǎn)品實行“三包”,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。保修期內(nèi),設(shè)備出現(xiàn)的任何故障,公司將在接到通知后2小時內(nèi)給予客戶回復(fù)信息,24小時內(nèi)派出技術(shù)人員到位協(xié)助用戶解決實際問題,一年內(nèi)免費更換零配件