紅薯空氣能干燥箱爆款甘薯熱泵烘干機
采用常溫高效熱泵除濕機,可控制溫度在15~60℃。在密閉保溫房內(nèi)利用風機提高房體內(nèi)部循環(huán)風量和風速,在高效除濕機工作下將干空氣輸入房內(nèi)經(jīng)過表面,把蒸發(fā)出來的水汽在循環(huán)風的作用下帶離。以達到烘干的目的
紅薯空氣能干燥箱爆款甘薯熱泵烘干機
紅薯干烘干機參數(shù)
TY-96
蒸發(fā)面積(㎡3)28.3
有效面積(m3)4.9
每次干燥量(kg/批)240
散熱器面積(㎡)48
耗用蒸汽(kg/h)40
電加熱功率(kw)24
風機風量6900
風機功率0.45*2
外形尺寸(寬*深*高mm)2250*2160*2160
配A烘干車4
應配用烘盤(只)96
溫度自控箱有
總重量(kg)1520
紅薯又名山芋、紅芋、萌番薯等,富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),有“長壽食品”之譽。紅薯含糖量達到15%-20%,有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效?!侗静菥V目》有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”的相關(guān)記載,被中醫(yī)視為良藥。
在物質(zhì)匱乏的年代,紅薯飯、紅薯粥、煮紅薯曾作為主食之一,使人們度過了飲食的大難關(guān)?,F(xiàn)在經(jīng)濟發(fā)展了,比以前富裕了,紅薯在人們食譜里已經(jīng)不再占據(jù)主要地位,但人們對于它卻仍懷有不可磨滅的感情,加上紅薯屬于粗糧,比其它農(nóng)產(chǎn)品更為綠色健康,以紅薯為主加工制作的點心零食仍為人們所喜愛,例如紅薯干。
紅薯干,是紅薯加工制作的衍生品,備受廣大消費者喜愛,原材料是紅薯。一般是將整塊番薯蒸熟去皮,然后切制、自然晾曬。紅薯干具有益氣生津等食用和藥用功能,被譽為健康的食品之一。
在制作紅薯干的工藝中,傳統(tǒng)烘干為常見。具體是將紅薯切成薄長條,然后把切好的薄長條放在火炕架上,不能重疊。火過猛,易將薯條燒焦變味,顏色發(fā)黑形成離層、空殼;火過小,炕的時間長,也會影響其品質(zhì)