五谷雜糧微波熟化烘焙設(shè)備
*為導(dǎo)向,集研發(fā),制造服務(wù)為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波殺菌設(shè)備。公司擁有多名*微波能技術(shù)專家和強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)團(tuán)隊(duì),具有十余年工業(yè)微波設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)研究的技術(shù)儲(chǔ)備,與國內(nèi)相關(guān)行業(yè)研究機(jī)構(gòu)、專家和高校形成了良好的合作關(guān)系,是微波設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家。
簡介:
微波的主要特點(diǎn)是它的似光性、穿透性和非電離性。似光性指它與頻率較低的無線電波相比,更能像光線一樣地傳播和集中;穿透性指它與紅外線相比,照射介質(zhì)時(shí)更易深入物質(zhì)內(nèi)部。
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平不斷提高。對(duì)食品的消費(fèi)需求也向著高質(zhì)量高營養(yǎng)價(jià)值的水準(zhǔn)轉(zhuǎn)變——綠色食品。近年來,微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于大豆 玉米 瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等五谷雜糧的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。
五谷雜糧低溫烘培的好處:要是可以有效去除水分,又避免過度破壞植物蛋白及其它營養(yǎng)物質(zhì),口感上也有*的地方
五谷雜糧微波熟化烘焙設(shè)備
五谷雜糧微波低溫烘培設(shè)備:低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,同時(shí)微波能穿透物料內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌,達(dá)到殺菌效果。實(shí)踐證明速度快,時(shí)間短,保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味,延長保質(zhì)期,對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。
五谷雜糧微波低溫烘培設(shè)備應(yīng)用于黑芝麻、綠豆、玉米、麥膚、蕎麥、燕麥片、大豆、花生等五谷雜糧的預(yù)熱、烘培、烘烤、烘干、熟化、殺菌