衡石青汁豆奶殺菌釜奶制品飲料殺菌鍋材質
豆奶、羊奶、奶酪等奶制品在我們生活中非常常見。奶制品的營養(yǎng)價值很高,但是存放時間很短,但是奶制品廠家生產出的奶品存放時間卻很長,這就是殺菌鍋的功勞。衡石殺菌鍋可以快速、高效地將奶制品的細菌殺死,這樣既延長保質期,并且能夠保證奶制品的營養(yǎng)。
衡石青汁豆奶殺菌釜奶制品飲料殺菌鍋材質特點:
1.升溫快.少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預定殺菌溫度。
2.罐內溫度非常穩(wěn)定,熱分布均一,水從不同的角度噴射,蒸汽,空氣和水混合對流,形成*的溫度分布。
3.低噪音,創(chuàng)造安靜,舒適的工作環(huán)境。
4.殺菌鍋內可以配備多支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值,殺菌鍋內的熱分布情況,隨時了解熱穿透。
5.安美的壓力控制,整個生產過程壓力在不斷調節(jié),使產品包裝的變形度達到很低,特別適合含氣包裝的產品。
6.電腦內可儲存上百個殺菌程序。
7.采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設定多階段加熱機制。
8.整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,方便操作,節(jié)省人力。
從罐體結構上分有四種
1、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋
5、立式殺菌鍋
6、電汽兩用殺菌鍋
7、旋轉式殺菌鍋