餐飲油水分離器主要適用與國(guó)內(nèi)含油污水排放污染嚴(yán)重的環(huán)境，該油水分離器是引進(jìn)生產(chǎn)的“油脂阻集器”，安裝在下水道的出口處、用以阻止油類和垃圾排入下水道的裝置，主要有玻璃鋼、不銹鋼等材質(zhì)。由于*的設(shè)計(jì)，能使阻油率達(dá)到90%以上。
餐飲油水分離器特點(diǎn)
一體化商用油水分離提升裝置
（一）結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
油脂阻集器為箱體結(jié)構(gòu)，可埋設(shè)在地下或地面上，防滑箱蓋開啟后，污水經(jīng)入口流入殘?jiān)杓?，留下固體物質(zhì)，污水經(jīng)過隔板下緣流入油脂阻集室，經(jīng)重力分離大量油脂浮于表面，脫油污水經(jīng)隔板下緣流入油脂阻集室，油脂再次分離上浮表層，脫油污水出口流入國(guó)家*規(guī)定的統(tǒng)一規(guī)范的凈水采樣室，便于采樣，經(jīng)排放管排出。
整個(gè)油脂阻集器設(shè)計(jì)精細(xì)、合理、體積小、效率高，原材料為不銹鋼及玻璃鋼。
（二）產(chǎn)品特點(diǎn)
1價(jià)格低廉，無需消耗性易損件，一次投資常年受益。
2無需電力及動(dòng)力，不需運(yùn)行費(fèi)用，*靠污水流入后自行凈化，管理方便。
3材質(zhì)堅(jiān)硬，易清理，壽命長(zhǎng)。
4防止下水道堵塞，避免了腐爛油脂造成的鼠蟲滋生，臭氣外溢及不必要的清理工作，延長(zhǎng)下水道的使用壽命。
餐飲油水分離器類型選擇
1、地下埋設(shè)型
條件：有地下埋設(shè)空間。
位置：盡量設(shè)在排水支管始端（污染源頭）。
特點(diǎn)：不占使用空間，不影響行走和運(yùn)輸。
2、吊裝型（普通型、防火型和異型）
條件：在二樓和二樓以上，使用地面預(yù)留安裝孔。
位置：盡量安排在排水水平支管始終（污染源頭）。
特點(diǎn)：安裝堅(jiān)固，能承受設(shè)備自重，且不影響使用層地面質(zhì)量及建筑壽命。
類型：根據(jù)需要分為普通型、防火型及異型。
3、床置型
條件：無地下埋設(shè)空間，而有地面放置部位。
位置：在排水支管之前，與洗碗池，灶臺(tái)或水臺(tái)直排連接。
4、大型
條件：地下埋設(shè)及床置都可。
位置：排水支管的末端。
一體化商用油水分離提升裝置特點(diǎn)：可在施工現(xiàn)場(chǎng)就地拼裝，并可用于高層的地下負(fù)一二三的清水池、集水池，提高了污水水質(zhì)，延長(zhǎng)潛水泵的使用壽命。
隔油器結(jié)構(gòu)原理:隔油器主要由流入口、雜物箱、隔板、箱板、蓋板、流出口及排水口罩等結(jié)構(gòu)組成，大致可分為截流分離區(qū)和凈化排水區(qū)兩大功能區(qū)。截流分離區(qū)主要是將含油污水中的固體雜物（菜渣等）截流除去，并利用重力分離法將油、污泥、和水逐步分離；凈化排水區(qū)則將處理后的中水進(jìn)一步沉淀分離，經(jīng)排水口罩過濾排出，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)含油污水的高度凈化。
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