果脯是用新鮮水果經(jīng)過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品，鮮亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯種類繁多，著名傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。果脯傳統(tǒng)做法中重要的步驟是曬干，以杏干為例，已熏硫的杏碗，移到曬場在日光下曝曬1～2天，曬至5～7成干時(shí)，將曬盤堆疊、覆蓋在一起，令其在蔭處風(fēng)吹，完成干燥作用，時(shí)間10天左右，至含水分15%即可（如直接曬干，雖無不可，但制品不甚透明，顏色暗淡）。然后將杏干貯存起來，留作加工原料使用。在晾曬時(shí)，不要將杏碗中的汁液倒掉，以便使果體吸收汁中的糖分而更加飽滿。
果脯烘干機(jī)蜜餞微波烘干設(shè)備特點(diǎn)：
1、設(shè)備外觀：設(shè)備為遂道傳輸帶式，高度1.75米，寬度1.45米，設(shè)備長度從幾米到幾十米不等，具體由實(shí)際生產(chǎn)量設(shè)計(jì)設(shè)備的功率及場地和變壓器大小決定。
2、設(shè)備動力及材料：設(shè)備采用電能做為能源，利用磁控管把電能轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒉?，直接對物料進(jìn)行非接觸性加熱。設(shè)備采用食品級304不銹鋼，堅(jiān)固耐用。易于維修保養(yǎng)。
3、設(shè)備工作原理：設(shè)備利用磁控管把電能轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒉?，微波直接穿透過果脯進(jìn)行整體加熱（即在加熱時(shí)，對果脯的內(nèi)外同進(jìn)加熱，并不是傳統(tǒng)加熱方式的熱量要從果脯的表屋傳導(dǎo)進(jìn)去。）使物料的溫度不斷升高，水分變?yōu)樗羝S熱量一起向外遷移，只要幾分鐘就能達(dá)到干燥目的。速度快，效率高，安全環(huán)保。
4、微波山楂蜜餞烘干設(shè)備設(shè)備特點(diǎn)：與傳統(tǒng)烘干設(shè)備相比，具有①效率高，能耗低，②加熱均勻，③干燥速度快，④無熱慣性、即開即停，⑤安全環(huán)保，⑥操作簡單、易控等優(yōu)點(diǎn)。蜜餞類產(chǎn)品含糖量高，進(jìn)行烘干時(shí)由于糖的粘性較強(qiáng)且有很強(qiáng)親水性，所以水分很難脫離蜜餞而冒出。
果脯微波烘干設(shè)備的優(yōu)勢：保溫效果好，可節(jié)省人力成本40%，節(jié)省能源消耗量30%；烘干環(huán)境清潔，沒有廢氣、廢水、廢渣的排出；具有可控制的溫濕度調(diào)節(jié)功能，控制精度高、能滿足市場的需要；烘干產(chǎn)品質(zhì)量好，產(chǎn)量大、產(chǎn)品的附加值高；提高產(chǎn)品的成品有效率，降低烘干產(chǎn)品的次品率；可應(yīng)用范圍廣，不受氣候和環(huán)境的限制、可以全天后進(jìn)行生產(chǎn)。
河北道堯瀚商貿(mào)有限公司以微波烘干設(shè)備的設(shè)計(jì)生產(chǎn)為核心業(yè)務(wù)，并從事其他微波元器件的設(shè)計(jì)開發(fā)生產(chǎn)制造，如波導(dǎo)，風(fēng)道，水套等，銷售各種品牌的磁控管微波開關(guān)電源，微波變頻電源，公司是一家擁有自助知識產(chǎn)權(quán)的*。公司*致力于工業(yè)微波領(lǐng)域的應(yīng)用研究，生產(chǎn)的微波烘干設(shè)備，微波殺菌設(shè)備，從產(chǎn)品選材到生產(chǎn)工藝，全面把關(guān)，一絲不茍，每道工序都經(jīng)過嚴(yán)格檢測，產(chǎn)品已經(jīng)得到越來越多的客戶認(rèn)可。我公司生產(chǎn)的果脯微波烘干機(jī)質(zhì)量好，速度快，無需預(yù)熱。歡迎各界朋友帶物料來我公司免費(fèi)試驗(yàn)，洽談，咨詢，合作。
河北道堯瀚商貿(mào)有限公司成立于2018年，是一家集科研、消費(fèi)、銷售、效勞于一體的*企業(yè)，是一家從事超大型、大功率微波應(yīng)用技術(shù)研討、工業(yè)微波設(shè)備設(shè)計(jì)、消費(fèi)制造的專業(yè)廠家。公司消費(fèi)的工業(yè)微波系列設(shè)備普遍應(yīng)用于冶金、粉體資料、化工、陶瓷、耐火資料等高能耗、重污染的工業(yè)范疇和新資料的精密化工范疇，以及輕工、電子、食品、制藥、橡膠、環(huán)境維護(hù)等諸多行業(yè)，產(chǎn)品具有“節(jié)能、環(huán)保、高效”等特征，適用于礦物冶煉粉末冶金、功用陶瓷、炭素資料等精洗細(xì)制品的燒結(jié)、加熱、枯燥各種粉體資料的加工制造以及活性成分的快速萃取、陶瓷、紙板、木材、食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的快速深度枯燥和霎時(shí)殺菌。公司具有自己的研發(fā)中心和實(shí)驗(yàn)基地，具有高度的研發(fā)和消費(fèi)才能，完備的檢測手腕，完善的技術(shù)保證體系和科學(xué)的管理辦法，真正確保“質(zhì)量*，客戶*”的企業(yè)目標(biāo)。我公司秉承“誠信、義務(wù)、效勞、開展”的運(yùn)營目標(biāo)，以“推進(jìn)相關(guān)企業(yè)節(jié)能、高效開展”為企業(yè)任務(wù)，以“科技創(chuàng)新，質(zhì)量鑄就特殊”引導(dǎo)企業(yè)的運(yùn)營與開展思緒，并以企業(yè)文化建立的效果來促進(jìn)品牌的開展，讓道堯瀚成為世界的、民族的品牌，成為行業(yè)能夠參照的、自創(chuàng)的、可深度發(fā)展的經(jīng)營模式，歡迎各界朋友帶物料來我公司免費(fèi)試驗(yàn)，洽談，咨詢，合作。
| 操作方式 | 連續(xù)式 | 加熱方式 | 介電式 |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品大小 | 中型 |
| 產(chǎn)品新舊 | 全新 | 傳動速度 | 8m/s |
| 干燥方法 | 加熱法 | 結(jié)構(gòu)類型 | 臥式 |
| 適用物料 | 片狀 | 微波頻率 | 60KW |
| 微波輸出功率 | 15KW | 自動化程度 | 全自動 |
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