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醫(yī)藥用級(jí)二丁基羥基苯甲醚別名茴香醚

參考價(jià)	￥ 3800
訂貨量	≥1件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱山西錦洋藥用輔料有限公司
品牌錦洋輔料
型號(hào)藥典四版
所在地臨汾市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時(shí)間2024/7/1 22:58:44
訪問(wèn)次數(shù)660

產(chǎn)品標(biāo)簽:

藥用二丁基羥基苯甲醚丁基羥基茴香醚用途抗氧劑白色至微黃色或結(jié)晶性粉末或蠟狀固體

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

CAS號(hào)	25013-16-5	產(chǎn)地	國(guó)產(chǎn)
分子式	C11H16O2	規(guī)格	1kg25kg
級(jí)別	藥用級(jí)

醫(yī)藥用級(jí)二丁基羥基苯甲醚別名茴香醚丁基羥基苯甲醚又叫丁基羥基茴香醚（BHA），化學(xué)式為C11H16O2，有兩種異構(gòu)體：3-BHA和2-BHA，一般指二者的混合物。丁基羥基茴香醚對(duì)熱較穩(wěn)定，在弱堿性條件下不容易被破壞，因此是一種良好的抗氧化劑

醫(yī)藥用級(jí)二丁基羥基苯甲醚別名茴香醚產(chǎn)品信息

醫(yī)藥用級(jí)二丁基羥基苯甲醚別名茴香醚

丁基羥基苯甲醚又叫丁基羥基茴香醚（BHA），化學(xué)式為C11H16O2，有兩種異構(gòu)體：3-BHA和2-BHA，一般指二者的混合物。丁基羥基茴香醚對(duì)熱較穩(wěn)定，在弱堿性條件下不容易被破壞，因此是一種良好的抗氧化劑

帶有酚類的特異臭氣和有刺激性的氣味，通常為3-BHA和2-BHA的混合物。熔點(diǎn)隨混合比不同而異，如3-BHA占95%的BHA熔點(diǎn)為62℃。^[1]

具有單酚型特征的揮發(fā)性，61℃時(shí)，在豬脂肪中稍有揮發(fā)。幾乎沒(méi)有吸濕性。對(duì)熱相當(dāng)穩(wěn)定，長(zhǎng)時(shí)間光照顏色變深，在弱堿性條件下較穩(wěn)定。^[1]

3-BHA的抗氧化效果比2-BHA強(qiáng)1.5～2倍，兩者混用有增效作用。用量0.02%比用量0.01%抗氧化效果增強(qiáng)10倍，但用量超過(guò)0.02%，則效果反而下降。^[1]

丁基羥基茴香醚對(duì)熱較穩(wěn)定，在弱堿性條件下不容易被破壞，因此是一種良好的抗氧化劑。BHA對(duì)動(dòng)物性脂肪的抗氧化作用較之對(duì)不飽和植物油更有效。尤其適用于使用動(dòng)物脂肪的焙烤制品。BHA因有與堿土金屬離子作用而變色的特性，所以在使用時(shí)應(yīng)避免使用鐵、銅容器。將有螫合作用的檸檬酸或酒石酸等與本品混用，不僅起增效作用，而且可以防止由金屬離子引起的呈色作用。BHA具有一定的揮發(fā)性和能被水蒸氣蒸餾，故在高溫制品中，尤其是在煮炸制品中易損失。BHA也可用于食品的包裝材料。^[2]

醫(yī)藥用級(jí)二丁基羥基苯甲醚別名茴香醚