cas號(hào):1217755-81-1
分子式:C14H20N2O5
分子量:296.319
中文別名:
英文別名:(S)-3-((tert-Butoxycarbonyl)amino)-3-(6-methoxypyridin-3-yl)propanoic acid,Boc-(S)-3-Amino-3-(6-methoxy-3-pyridyl)-propionic acid,(S)-3-TERT-BUTOXYCARBONYLAMINO-3-(6-METHOXY-PYRIDIN-3-YL)-PROPIONIC ACID
氨基酸的一個(gè)重要光學(xué)性質(zhì)是對(duì)光有吸收作用。20種Pr——AA在可見(jiàn)光區(qū)域均無(wú)光吸收,在遠(yuǎn)紫外區(qū)(<220nm)均有光吸收,在紫外區(qū)(近紫外區(qū))(220nm~300nm)只有三種AA有光吸收能力,這三種氨基酸是苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸,因?yàn)樗鼈兊腞基含有苯環(huán)共軛雙鍵系統(tǒng)。
苯丙AA吸收在259nm、酪AA在278nm、色AA在279nm,蛋白質(zhì)一般都含有這三種AA殘基,所以其光吸收在大約280nm波長(zhǎng)處,因此能利用分光光度法很方便的測(cè)定蛋白質(zhì)的含量。分光光度法測(cè)定蛋白質(zhì)含量的依據(jù)是朗伯—比爾定律。在280nm處蛋白質(zhì)溶液吸光值與其濃度成正比。