微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)
微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性，使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的通透性能，細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細(xì)菌結(jié)構(gòu)功能絮亂，生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡。此外，決定細(xì)菌正常生長(zhǎng)和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA），是由若干氫鍵松馳、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變，或染色體 嘁畸變，甚至斷裂。
主要應(yīng)用于粉狀、顆粒、片狀等食品、藥品（中草藥材、各種口服液）、營(yíng)養(yǎng)品、糧食制品、農(nóng)副產(chǎn)品、牛肉、肉脯、糕點(diǎn)、胡椒粉、方便面、豆制品、速食品、海產(chǎn)品、卡拉膠、調(diào)味品等的干燥脫水、殺菌、，杏仁、魚干、餅干、花生、桃仁、茶葉、干果等的烘烤、膨化、殺菌、殺青，醬菜、鹵味、各種肉制品小包裝的防霉、殺菌、保鮮，以及對(duì)各類速凍食品的解凍處理、酒類老熟和催陳處理，還用于各科研院校的科研。
湖北敏銳工業(yè)微波設(shè)備有限公司是國(guó)內(nèi)專業(yè)從事工業(yè)微波能系統(tǒng)設(shè)備的研制、開發(fā)、制造、銷售、服務(wù)為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)，公 司生產(chǎn)的微波型整機(jī)設(shè)備做到系列化、多樣化、廣泛應(yīng)用在食品、醫(yī)藥、化工等多個(gè)領(lǐng)域的物料的微波干燥、殺菌、加熱、催化、脫腥、 膨化、殺青、萃取等。
公司擁有一批微波技術(shù)專家、高級(jí)工程師為研究主體、負(fù)責(zé)微波爐技術(shù)應(yīng)用的設(shè)計(jì)、開發(fā)，特別是非標(biāo)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)，具有雄厚的實(shí) 力和技術(shù)保障。
公司原則：追求技術(shù)*，微波設(shè)備整體應(yīng)用強(qiáng)調(diào)的是微波技術(shù)設(shè)計(jì)，根據(jù)微波技術(shù)原理，使微波能量的輻射效率提高20%，使微波電 磁波的E面極化和H面充分相結(jié)合。使溫度均勻性達(dá)到95%以上，并且解決了微波整機(jī)設(shè)備不能長(zhǎng)時(shí)間工作的難題，技術(shù)人員深入應(yīng)用等一線， 掌握各種物料特性，針對(duì)性的設(shè)計(jì)，使微波設(shè)備得到可靠保證。
公司追求設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)：美觀、耐用性，公司擁有精良的加工設(shè)備和技術(shù)，充分應(yīng)用數(shù)控技術(shù)來(lái)完成部件的制作，研發(fā)的“敏銳”品牌 2450MHz、915 MHz微波能應(yīng)用設(shè)備嚴(yán)格照GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)制造、各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)國(guó)內(nèi)*水平。公司結(jié)合微波原理方法設(shè)計(jì)和微波網(wǎng)絡(luò)分析檢測(cè)系統(tǒng)使微波源及設(shè)備達(dá)到良好的匹配。設(shè)備設(shè)計(jì)制造*按GMD標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。產(chǎn)品外觀向民用產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)看齊、*人性化、觀賞性。在電器元件的配置上，堅(jiān)持高配置、選擇標(biāo)準(zhǔn)，確保設(shè)備的使用壽命。Z終產(chǎn)品特點(diǎn)，自動(dòng)化程度高、環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)、操作簡(jiǎn)單。微波 泄漏指標(biāo)低于1MW/平分厘米，與歐美標(biāo)準(zhǔn)接軌。
公司生產(chǎn)的微波設(shè)備在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農(nóng)副產(chǎn)品、皮革、紡織行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。公司座落在美麗的桂花之鄉(xiāng)，便捷的交通、豐富的江南資源，均提供客戶良好的采購(gòu)環(huán)境，公司熱忱歡迎廣大客戶來(lái)電咨詢、來(lái)廠考察洽談。
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| 材質(zhì) | 不銹鋼板 | 產(chǎn)品外觀 | 其他 |
|---|---|---|---|
| 柜門 | 其他 | 控制方式 | 自控式 |
| 溫度 | 常溫 | 產(chǎn)地 | 國(guó)產(chǎn) |
| 產(chǎn)品大小 | 中型 | 產(chǎn)品新舊 | 全新 |
| 結(jié)構(gòu)類型 | 其他 | 滅菌方式 | 其他 |
| 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性，使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的通透性能，細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細(xì)菌結(jié)構(gòu)功能絮亂，生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡。此外，決定細(xì)菌正常生長(zhǎng)和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA），是由若干氫鍵松馳、斷裂和重
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