可傾式蒸煮鍋 帶攪拌夾層鍋 鹵鴨脖鹵煮鍋 相信大家都很喜歡吃鹵味食品,不管是鮮食的還是袋裝即食的,這個(gè)鹵味食品就是吃的他的味道,怎樣才能做到軟爛入味呢?那么首先就離不開(kāi)一口好鍋,重諾系列的鹵味夾層鍋就可以很好的幫助您,重諾鹵味夾層鍋選用電加熱管加熱夾層里的導(dǎo)熱油。這樣即便是關(guān)掉電源鍋內(nèi)的物料也不會(huì)馬上涼掉,而且外面還加上保溫層的保護(hù),這樣既可以使導(dǎo)熱油涼的慢又可以保護(hù)著工人操作的時(shí)候不被燙傷,是一個(gè)很好的裝置,所以有需求的老板們就咨詢(xún)我們吧。
可傾式蒸煮鍋 帶攪拌夾層鍋 鹵鴨脖鹵煮鍋蒸煮鍋主要由鍋體和支架或可傾架,法蘭蓋、提升裝置組成;鍋體是由橢圓型封頭+直邊+鍋口法蘭組成的結(jié)構(gòu)形式中間夾層通入蒸汽加熱(電加熱),上封頭與筒體之間法蘭連接,可旋轉(zhuǎn)開(kāi)蓋,內(nèi)可按要求配置蒸煮藍(lán)。廣泛應(yīng)用于各種小型粽子生產(chǎn)等食品的加工,也可用于熟食蛋制品蒸煮、豆類(lèi)產(chǎn)品蒸煮等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱;固定式主要由鍋體和撐腳組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成;攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。