科研級環(huán)拉酸鈉 甜蜜素 1kg起
科研級環(huán)拉酸鈉 甜蜜素 1kg起
環(huán)拉酸鈉,為白色結(jié)晶性粉末;無臭,味甜。在水中易溶,在乙醇中極微溶,在中不溶??捎糜谒幱幂o料和矯味劑等。
鑒別
編輯
(1)取本品約0.1g,加水10ml使溶解,加鹽酸1ml與氯化鋇溶液(1→10)1ml,溶液應澄清。再加亞硝酸鈉溶液(1→10)1ml,即產(chǎn)生白色沉淀。 (2)本品的紅外光吸收圖譜應與對照的圖譜(光譜集669圖)一致。 (3)本品的水溶液顯鈉鹽的鑒別反應(附錄Ⅲ)。檢查:
編輯酸堿度
取本品1.0g,加水10ml溶解后,依法測定(附錄Ⅵ H),pH值應為5.5-7.5雜質(zhì)吸光度
取本品1.0g,加水10ml溶解,照紫外-可見分光光度法(附錄Ⅳ A),在420nm的波長處測定吸光度,不得過0.022。硫酸鹽
取本品0.50g,依法檢查(附錄Ⅷ B),與標準硫酸鉀溶液1.2ml制成的對照液比較,不得更濃(0.024%)。
玉米淀粉 (corn starch) 又稱玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后,通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細等工序而制成。 普通產(chǎn)品中含有少量脂肪和蛋白質(zhì)等。