2-壬酮
產(chǎn)品名稱:2-壬酮
化學(xué)名稱:甲基庚基甲酮
英文名稱: 2-Nonanone
分子式:C9H18O
分子量:142.24
結(jié)構(gòu)式:
CAS NO:821-55-6
FEMA 2785
技術(shù)指標(biāo):
外觀 無(wú)色至淡黃色液體
香氣 呈水果、花、油脂和藥草似香氣
相對(duì)密度D2525 ,g/cm30.817~0.823
折光指數(shù)N20D1.418~1.423
溶解度(25℃)1 ml試樣全溶于5 ml 60%(體積分?jǐn)?shù))乙醇中
含量,GC≥ 98.5%
酸值(mg KOH / g)≤2.0
理化性質(zhì):
沸 點(diǎn):195℃(常壓) 閃點(diǎn):71℃ 溶解性:不溶于水,易溶于醇類有機(jī)溶劑。
應(yīng) 用:
日化香精中可用于調(diào)配薰衣草香型;
食用香精中可用于調(diào)配牛奶、奶油、白脫及其它奶酪類香精,也可微量用于肉制品、魚(yú)類及烘烤堅(jiān)果類香精(榛子、花生)、果味香精(黑加侖、葡萄、梅子)和茶類香精中。
FEMA(mg/kg):飲料0.55;冰淇淋0.10~1.0;糖果和焙烤食品,0.40~4.0。
適度為限(FDA,§172.515,2000)。
包 裝:25Kg、50Kg、200Kg內(nèi)涂PVF鐵桶。
運(yùn) 輸:在運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)輕裝輕卸,防止日曬雨淋和雜氣污染,嚴(yán)禁與有毒、有害物質(zhì)及酸、堿等混裝混運(yùn)。
儲(chǔ) 存:存放于蔭涼、干燥、通風(fēng)的庫(kù)房?jī)?nèi),防止日曬雨淋。遠(yuǎn)離火源,防止雜氣污染。