豬頭肉煙熏烘干設(shè)備,煙熏爐價格咨詢方式:151-----------------6967----------------9970做糖熏雞建議適用內(nèi)置發(fā)煙室的煙熏爐,在煙熏時按照木粉+紅糖3:1的比例進行熏制,就會達到糖熏雞的效果,色澤紅亮、口感好。煙熏爐的爐門設(shè)置的是耐高溫防爆透明玻璃,方便設(shè)備工作時可以觀察爐內(nèi)效果。設(shè)備具有煙熏、烘干、上色、蒸功能,蒸的功能需要外接蒸汽源,而其它功能設(shè)備自身便可實現(xiàn)。煙熏爐適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品,也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。 該煙熏爐產(chǎn)品全部采用電動控制,易學(xué)、好掌握,只要將生產(chǎn)該產(chǎn)品所需溫度,時間正確的設(shè)定,啟動工按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序,在保證提高勞動生產(chǎn)率的同時,方便的進行各種肉類制品深加工。
煙熏爐作用:1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味,增加香味
2、使其外觀產(chǎn)生*的煙熏色,對加硝肉制品有促進發(fā)射的作用
3、殺菌消毒的作用
4、脫水干燥,防止腐壞的作用
5、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化
6、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件 的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
7、進口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運行可靠,整個箱體溫度 溫差小于1℃。
8、 風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核,大風(fēng)速可達25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
9、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。
售后承諾:
1.以服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿意,以我們的誠心換取客戶的歡心.
2.保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,24小時內(nèi)給予滿意答復(fù)。
3.產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內(nèi)豬頭肉煙熏烘干設(shè)備,煙熏爐價格供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。